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2023-09-26
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週未中午來到排了十幾分鐘隊, 幸好等的時間不是很長, 為的就是那碗滿滿的蚵仔魯肉飯。飯上面的蛋可以選擇生或熟蛋, 所以就各叫一款試試不同口感。♡ 月見蚵仔魯肉飯魯肉飯的份量很大, 表面放滿了蚵仔。蚵仔應該是用清水燙煮, 每粒都很飽滿味道鮮甜, 如果沒有跟魯肉飯一起吃, 味道就會顯得比較清淡。而魯肉肥瘦分明也不會太油膩, 味道濃郁。如是用生蛋那碗把所以食物一起攪拌吃就會比較濕, 用熟蛋就沒有這個問題。♡ 起司玉米蛋餅蛋餅的皮是屬於比較薄的, 但也有煙煙韌韌的口感。蛋餅裡面包了起司玉米還有一點菜, 用筷子夾起有點拉絲, 吃下有好香的起司味, 還有很重要的醬汁味使蛋餅的味道昇華。♡ 芋泥鮮奶外表視覺滿分, 喝之前先攪拌一下, 才可以充分喝到芋泥和鮮奶。芋泥很香濃, 加上牛奶多了一份奶香味, 兩種口味很搭配, 而且甜度剛好。
♡ 月見蚵仔魯肉飯
魯肉飯的份量很大, 表面放滿了蚵仔。蚵仔應該是用清水燙煮, 每粒都很飽滿味道鮮甜, 如果沒有跟魯肉飯一起吃, 味道就會顯得比較清淡。而魯肉肥瘦分明也不會太油膩, 味道濃郁。如是用生蛋那碗把所以食物一起攪拌吃就會比較濕, 用熟蛋就沒有這個問題。
♡ 起司玉米蛋餅
蛋餅的皮是屬於比較薄的, 但也有煙煙韌韌的口感。蛋餅裡面包了起司玉米還有一點菜, 用筷子夾起有點拉絲, 吃下有好香的起司味, 還有很重要的醬汁味使蛋餅的味道昇華。
♡ 芋泥鮮奶
外表視覺滿分, 喝之前先攪拌一下, 才可以充分喝到芋泥和鮮奶。芋泥很香濃, 加上牛奶多了一份奶香味, 兩種口味很搭配, 而且甜度剛好。
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