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2022-05-29
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好耐無食潮州嘢💁🏻♀️好掛住😍今日特登同家人出深水埗食【 和昌潮汕滷鵝 】🦆 呢道裝修得古色古香🤎 係周末都有午市套餐可以叫，都好抵食！🦆 招牌鵝脾飯好大隻鵝脾，斬件後份量都多。滷過的鵝脾好入味，不會過鹹。外皮薄脆，帶點點脂肪，肉質鮮嫩多汁，鵝味香濃。🐮 牛面珠拼新鮮大墨魚飯牛面珠吸滿滷水的精華。因為是慢煮的，所以肉質非常軟腍。大墨魚爽脆，好有嚼勁。🦪 潮汕煎蠔烙上枱時聞到香噴噴。蠔烙煎至焦香酥脆，入面的珍珠蠔肥美飽滿，好香濃香的蠔味。沾點魚露更鮮香。🫧 芋泥水晶粿水晶外皮包著香滑無渣的芋泥。外皮軟糯，晶瑩通透出芋泥粉紫色。☕️ 高佬叔樽裝奶茶自家製奶茶，口感奶滑，茶味濃香而不會過甜。【 和昌潮汕滷鵝 】📌 #太子白楊街9號基隆樓地下C號舖
好耐無食潮州嘢💁🏻♀️好掛住😍今日特登同家人出深水埗食【 和昌潮汕滷鵝 】🦆 呢道裝修得古色古香🤎 係周末都有午市套餐可以叫，都好抵食！
🦆 招牌鵝脾飯
好大隻鵝脾，斬件後份量都多。滷過的鵝脾好入味，不會過鹹。外皮薄脆，帶點點脂肪，肉質鮮嫩多汁，鵝味香濃。
🐮 牛面珠拼新鮮大墨魚飯
牛面珠吸滿滷水的精華。因為是慢煮的，所以肉質非常軟腍。大墨魚爽脆，好有嚼勁。
🦪 潮汕煎蠔烙
上枱時聞到香噴噴。蠔烙煎至焦香酥脆，入面的珍珠蠔肥美飽滿，好香濃香的蠔味。沾點魚露更鮮香。
🫧 芋泥水晶粿
水晶外皮包著香滑無渣的芋泥。外皮軟糯，晶瑩通透出芋泥粉紫色。
☕️ 高佬叔樽裝奶茶
自家製奶茶，口感奶滑，茶味濃香而不會過甜。
【 和昌潮汕滷鵝 】
📌 #太子白楊街9號基隆樓地下C號舖
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