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2024-10-22
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最近去咗一間位於天后嘅日式燒肉居酒屋，餐廳裝潢充滿濃厚嘅日式風情，燈光柔和，木質傢俱，營造出一個舒適而溫馨嘅環境。。**味覺激賞3味生蠔**：- **令和之怪物**：生蠔鮮美，配上獨特嘅醬汁，帶有濃郁嘅海洋氣息。- **西班牙生蠔**：生蠔肉質飽滿，搭配清新的酸汁，酸甜適中。- **法國生蠔**：生蠔質地細膩，配上香草醬汁，味道層次豐富。**葡萄梳打**：葡萄味清新香甜，梳打水嘅氣泡感令飲品更加爽口。**百香果菠梳打**：百香果嘅酸甜搭配菠蘿嘅香氣，豐富多層次。**芝士滑豆腐鍋**：豆腐嫩滑，搭配香濃嘅芝士，每一口都充滿濃郁嘅奶香味，口感細膩。**爽脆燒白鱔（配浦燒醬汁）**：白鱔燒得外皮香脆，內裏肉質鮮嫩多汁，配上浦燒醬汁，鹹甜適中，味道非常豐富。**香蔥薄切長牛舌燒**：牛舌切得薄而均勻，燒烤後依然保持嫩滑多汁，香蔥嘅味道滲入每一片牛舌中，令人回味無窮**流心熔岩蛋三文魚飯**：三文魚鮮嫩，流心蛋嘅黃澄澄液體流出，與米飯和三文魚完美結合，口感豐富，令人欲罷不能。
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**味覺激賞3味生蠔**：
- **令和之怪物**：生蠔鮮美，配上獨特嘅醬汁，帶有濃郁嘅海洋氣息。
- **西班牙生蠔**：生蠔肉質飽滿，搭配清新的酸汁，酸甜適中。
- **法國生蠔**：生蠔質地細膩，配上香草醬汁，味道層次豐富。
**葡萄梳打**：葡萄味清新香甜，梳打水嘅氣泡感令飲品更加爽口。
**百香果菠梳打**：百香果嘅酸甜搭配菠蘿嘅香氣，豐富多層次。
**芝士滑豆腐鍋**：豆腐嫩滑，搭配香濃嘅芝士，每一口都充滿濃郁嘅奶香味，口感細膩。
**爽脆燒白鱔（配浦燒醬汁）**：白鱔燒得外皮香脆，內裏肉質鮮嫩多汁，配上浦燒醬汁，鹹甜適中，味道非常豐富。
**香蔥薄切長牛舌燒**：牛舌切得薄而均勻，燒烤後依然保持嫩滑多汁，香蔥嘅味道滲入每一片牛舌中，令人回味無窮
**流心熔岩蛋三文魚飯**：三文魚鮮嫩，流心蛋嘅黃澄澄液體流出，與米飯和三文魚完美結合，口感豐富，令人欲罷不能。
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