灣仔船街新開主打避風塘風味海鮮小炒+鑊氣煲仔菜
再配埋懷舊漁港風裝修,滿滿舊香港情懷🛥️✨
由入行三十年嘅主廚「貴哥」主理,堅持「真鮮、真火、真味」💪🏻
8個人食,人均$500左右,啱晒朋友/屋企聚餐👨👩👧👦
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私心最鍾意💛
避風塘百花茄子 —— 將蝦膠釀入茄子入面,炸得外脆內滑,面頭係勁多辣香蒜香🍆
避風塘南非鮑魚仔—— 外皮酥脆、入面仲keep到彈牙鮮甜 🐚好邪惡!
黑椒金薯牛柳粒 —— 大大粒牛柳配蜜汁脆薯🥩
艇王海鮮粥 —— 勁多海鮮仲要煲到碗粥好綿密🍲
避風塘炒米粉 —— 乾身爽口,好有鍋氣🔥
鹽焗烏頭 ——— 上枱個時有埋個小表演去撲碎鹽殼再幫埋你拆魚

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