tiffany_ip1989
港式茶記嘆盡滋味星馬菜。南山冰室
tiffany_ip1989
等级4
2019-08-16
89 浏览
关注
茶記冰室是香港的名勝,不少遊客來到香港都會去茶記冰室嘆個茶餐。銅鑼灣就有間主打星馬mix港式風味的新開冰室 - 南山冰室食Tea
沙嗲牛肉撈麵
沙嗲牛肉撈麵
沙嗲牛肉麵是茶記必食之選,大廚加以改良後推出馬來風味沙嗲撈麵

雖然粗麵不免帶有鹼水味,但配搭了風味十足的馬來沙嗲醬,香味已經完美覆蓋了這缺陷美,醬汁才是撈麵的靈魂
喇沙
喇沙

超香濃郁喇沙鴛鴦米,即米粉溝油麵
湯底是全個喇沙的精華所在,蝦頭、蝦膏熬煮,鮮甜甘香,加椰汁更帶出喇沙湯底的香氣

真材實料有蝦、魷魚仔、帶子、青口、魚片......
只用一般茶記價錢就食到啦
肉骨茶
肉骨茶

馬拉菜少不了受歡迎的肉骨茶,當歸、玉竹、黨蔘等以藥材熬製湯底,用西施骨帶出湯頭濃郁香味

夏日消暑特飲-KAGOME混合蔬菜汁
兩款新口味:提子汁混原粒車里子、芒果溝甘筍汁
兩者配搭原來好夾味😋😋清新消暑
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
沙嗲牛肉撈麵
喇沙
肉骨茶