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2025-03-19
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憶食尚臘味煲仔飯佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：廣式臘腸排骨煲仔飯 $188，瑤柱蝦米雜菜煲 $118廣式臘腸排骨煲仔飯：用的港式茅臺鮮肉臘腸， 肉質爽口，齒頰留香，以53度醬香型茅臺酒和優質醬油調味，酒香醇厚，鮮甜而夾帶鹹香，層次豐富。臘腸以散養1年的土豬鮮肉特製，按三肥七痩的比例精製，肉質鮮美紮實，入口即化。這道菜融合了廣東風味和中式醬料，堪稱是一絕，簡直是人間美味！😄😄😄瑤柱蝦米雜菜煲：瑤柱和蝦米經過浸泡軟化後，與各色時蔬一起慢火煲煮，入口鮮甜滑嫩，回味悠長。雜菜煲的調味適中，湯水不會過鹹亦不會油膩，反而能夠突出食材的原味，好食又健康！👍👍👍
佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數：⭐⭐⭐⭐
服務指數：⭐⭐⭐⭐
食物推介：廣式臘腸排骨煲仔飯 $188，瑤柱蝦米雜菜煲 $118
廣式臘腸排骨煲仔飯：用的港式茅臺鮮肉臘腸， 肉質爽口，齒頰留香，以53度醬香型茅臺酒和優質醬油調味，酒香醇厚，鮮甜而夾帶鹹香，層次豐富。臘腸以散養1年的土豬鮮肉特製，按三肥七痩的比例精製，肉質鮮美紮實，入口即化。這道菜融合了廣東風味和中式醬料，堪稱是一絕，簡直是人間美味！😄😄😄
瑤柱蝦米雜菜煲：瑤柱和蝦米經過浸泡軟化後，與各色時蔬一起慢火煲煮，入口鮮甜滑嫩，回味悠長。雜菜煲的調味適中，湯水不會過鹹亦不會油膩，反而能夠突出食材的原味，好食又健康！👍👍👍
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