食家眉清
清酒放題+高質美食
食家眉清
等级4
2025-10-28
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今日嚟到銅鑼灣,經過見到日式餐廳
好吸引,就決定去試吓

餐牌好多選擇


精選拼盤
首先上桌的是精選拼盤,這道菜的刺身部分包括三文魚、油甘魚和赤蝦。三文魚的油脂豐富,入口即化,鮮美的味道令人陶醉;油甘魚的肉質則清爽,帶有淡淡的海味,讓人感受到大海的清新。赤蝦的甜味濃郁,彷彿在口中綻放,令人一試成主顧。壽司方面,深海池魚的鮮美、赤鯛的細膩以及左口魚邊的獨特風味,讓整個拼盤的層次感更加豐富,每一口都充滿驚喜


鮟鱇魚肝
滑順的口感和濃郁的味道令人印象深刻。鮟鱇魚肝的鮮香與微微的鹹味相得益彰,搭配上少許的醬油,讓整體風味更加立體,絕對是海鮮愛好者不能錯過的美味


燒蠔
燒蠔特別受歡迎,現時更有promotion ,好抵食!外表微微焦香,內裡卻依然保留著蠔的鮮甜。每一口都散發著海洋的香氣,搭配一點檸檬汁,讓味道更加清新,真是令人回味無窮


串燒
串燒部分也相當出色,有宮崎豚肉、日本黑豚肉腸和燒玉子串。宮崎豚肉的肉質鮮嫩,燒烤的香味撲鼻而來,讓人忍不住想一口接一口。日本黑豚肉腸則口感豐富,油脂適中,讓人滿足。燒玉子串的滑嫩和微甜更是為整個串燒增添了一絲柔和感,讓人心情愉悅


任飲清酒
任飲清酒更是為整個用餐體驗畫上了完美的句號。清酒的香氣淡雅,口感順滑,搭配著各式菜品,讓整個用餐過程充滿了和風的韻味


價錢合理

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食