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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2014-05-17 1128 浏览
今餐同母親撐枱腳,一放工飛返屋企嗰頭搵食。入咗黎依間唔行過都唔醒起嘅翡翠拉麵小籠包!入到去先品嘗到嘅就係杯茶,好好飲!#還望有人話我知係用邊款茶我媽因為外遊完,有少少冷親所以今餐清清地點咗碗(唔老黎嘅)及第粥個粥好綿,豬雜內臟樣樣有,好鮮!完全無腥味!正!再食個生煎包!我好鍾意依個生煎包,因為個底依然keep到仲脆!(可能食過上海小楊生煎包,一咬落個生煎包啲湯可以噴到去對面枱。)雖然個餡就無乜湯,但係個餡仍然保持到肉香,上湯味鮮。無論喺邊到,一食上海菜就必點-雞絲粉皮!!!依個雞絲粉皮實在太好食!雞絲無特別去細味,因為主角係粉皮&個麻醬!粉皮:滑 彈 滑 彈 滑 彈 滑 彈⋯⋯(口感有少少韓國粉絲)總括而言整體份量足夠,中等價錢,服務好(加茶速度快)!回頭率:8.5/10
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今餐同母親撐枱腳,一放工飛返屋企嗰頭搵食。
入咗黎依間唔行過都唔醒起嘅翡翠拉麵小籠包!

入到去先品嘗到嘅就係杯茶,好好飲!#還望有人話我知係用邊款茶


我媽因為外遊完,有少少冷親所以今餐清清地點咗碗(唔老黎嘅)及第粥
及第粥
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個粥好綿,豬雜內臟樣樣有,好鮮!完全無腥味!正!
生煎包
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再食個生煎包!我好鍾意依個生煎包,因為個底依然keep到仲脆!
(可能食過上海小楊生煎包,一咬落個生煎包啲湯可以噴到去對面枱。)
雖然個餡就無乜湯,但係個餡仍然保持到肉香,上湯味鮮。
雞絲粉皮
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無論喺邊到,一食上海菜就必點-雞絲粉皮!!!
依個雞絲粉皮實在太好食!雞絲無特別去細味,因為主角係粉皮&個麻醬!
粉皮:滑 彈 滑 彈 滑 彈 滑 彈⋯⋯(口感有少少韓國粉絲)
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總括而言整體份量足夠,中等價錢,服務好(加茶速度快)!

回頭率:8.5/10
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (晚餐)
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