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2023-06-27
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相約朋友海港城lunch，因為佢試過呢度嘅韓式炸雞唔錯，專登帶我嚟試吓。過江龍Terrace in seaside主打韓式新派料理，店舖空間不大，用上木桌椅，表現簡約清新嘅氛圍。店員戴上橙帽子更貼合店舖主題，增添可愛感。坐低後餐廳仲送上前菜薯仔蟹籽沙律。➰醬油蒜頭炸雞 (無骨) $108/半份𝘚𝘰𝘺 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯食韓國嘢點少得韓式炸雞，有五款口味：甜辣果仁、濟洲柑橘、蜂蜜蒜蓉、白洋蔥，我哋就揀咗醬油蒜頭炸雞，半份份量都唔少，炸雞表皮酥脆，沾滿醬油汁甜甜地，食到蒜香，咬開雞肉嫩滑juice。面放有四件年糕，感覺硬咗少少，能夠再煙靭啲就更好。➰泡菜豬肉芝士千層麵 $89𝘒𝘪𝘮𝘤𝘩𝘪 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘱𝘰𝘳𝘬 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘭𝘢𝘴𝘢𝘨𝘯𝘢厚厚正方磚外形伴沙律菜，泡菜豬肉做餡嘅千層麵第一次試，fusion菜式，代替傳統意式肉醬，豬肉碎有泡菜嘅辛酸辣味道，配上淡淡芝士奶香，唔會好漏，成件事好夾。➰柑橘湯力咖啡 $48𝘛𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘪𝘯𝘦 𝘦𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘵𝘰𝘯𝘪𝘤Espresso自身嘅果酸味同微苦配上tonic，味道平衡，再加入柑橘果汁調製，放上兩片橙及橙乾，果香清
薯仔蟹籽沙律
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醬油蒜頭炸雞 (無骨) 半份
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➰醬油蒜頭炸雞 (無骨) $108/半份𝘚𝘰𝘺 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯
食韓國嘢點少得韓式炸雞，有五款口味：甜辣果仁、濟洲柑橘、蜂蜜蒜蓉、白洋蔥，我哋就揀咗醬油蒜頭炸雞，半份份量都唔少，炸雞表皮酥脆，沾滿醬油汁甜甜地，食到蒜香，咬開雞肉嫩滑juice。面放有四件年糕，感覺硬咗少少，能夠再煙靭啲就更好。
泡菜豬肉芝士千層麵
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➰泡菜豬肉芝士千層麵 $89𝘒𝘪𝘮𝘤𝘩𝘪 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘱𝘰𝘳𝘬 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘭𝘢𝘴𝘢𝘨𝘯𝘢
厚厚正方磚外形伴沙律菜，泡菜豬肉做餡嘅千層麵第一次試，fusion菜式，代替傳統意式肉醬，豬肉碎有泡菜嘅辛酸辣味道，配上淡淡芝士奶香，唔會好漏，成件事好夾。
柑橘湯力咖啡
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𝘛𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘪𝘯𝘦 𝘦𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘵𝘰𝘯𝘪𝘤
Espresso自身嘅果酸味同微苦配上tonic，味道平衡，再加入柑橘果汁調製，放上兩片橙及橙乾，果香清新，啡味柔和。
綿密泡沫黑咖啡 (常溫)
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𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘤𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦
三朵食用花花放面裝飾，佔咗半杯都係濃厚嘅綿密泡沫，入口軟綿綿，黑咖啡感覺清爽，飲到咖啡豆原始嘅味道。
#Terrace in seaside地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT233號舖
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