料理X空間

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位於深水埗的一間別具匠心的fusion料理餐廳,在這裡可以體驗到東西方飲食文化的完美交融。骨膠原鹹豬手,把傳統的鹹豬手完美地融合了現代元素。豬手經過慢煮後,肉質軟嫩入口即化,而且還保留了豐富的膠原蛋白,令人垂涎三尺。加上特製醬汁的鹹香滋味與嫩滑的豬手完美共鳴,讓人百吃不厭。原條燒牛肋骨,牛肋骨經過細緻的處理後,呈現出完美的碳烤香氣,肉質鮮嫩多汁,入口即化。與此同時,特製的醬料為這道菜添加了些許異國風情,為整道菜打造出獨特的東西合璧風格。值得一提的是,餐廳的環境也頗具特色,融合了輕工業和復古元素,營造出別具一格的用餐氛圍。加上服務人員的細心周到,令整個用餐體驗變得格外難忘。