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2019-07-26
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荃灣出名多米線鋪,但未試過呢間,見到餐牌有蟲草花雞湯米線好似好好味咁就入黎試下。店面裝修乾淨企理,檯之間唔會好迫。下午茶時段人唔多可以自己揀位。叫左個蟲草花雞湯紅薯粉、腐乳生菜,兩樣份量都算多。紅薯粉有6-7件雞肉、生菜同一小撮蟲草花。唔同平時酸辣米線,可以揀大中小辣,想食辣就要自己落辣椒油。點解會想加辣油?因為個湯好淡,唔止飲唔到有酒味,其實係飲唔出有咩味,懷疑係時下流行嘅無味精湯底,但如果係應該會喺餐牌大大隻字註明「無味精」🤔薯粉都算彈牙,但由於佢本身冇乜味,要靠個湯,而個湯又冇味時,最後我食淨大半碗⋯講下個油菜,生菜唔多油,但未至於好乾。腐乳顏色比平日見嘅深色,起初驚會好鹹,但食落係正常味,可能我都就住嚟醮。餐牌,其實都幾多配菜同小食揀
店面裝修乾淨企理,檯之間唔會好迫。下午茶時段人唔多可以自己揀位。
叫左個蟲草花雞湯紅薯粉、腐乳生菜,兩樣份量都算多。紅薯粉有6-7件雞肉、生菜同一小撮蟲草花。
唔同平時酸辣米線,可以揀大中小辣,想食辣就要自己落辣椒油。點解會想加辣油?因為個湯好淡,唔止飲唔到有酒味,其實係飲唔出有咩味,懷疑係時下流行嘅無味精湯底,但如果係應該會喺餐牌大大隻字註明「無味精」🤔薯粉都算彈牙,但由於佢本身冇乜味,要靠個湯,而個湯又冇味時,最後我食淨大半碗⋯
講下個油菜,生菜唔多油,但未至於好乾。腐乳顏色比平日見嘅深色,起初驚會好鹹,但食落係正常味,可能我都就住嚟醮。
餐牌,其實都幾多配菜同小食揀
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