
🥟 今次試咗幾款點心,每款都好有驚喜:
- 🫖 荔枝玫瑰茶 $28/位
香氣清幽,荔枝甜香配上淡淡玫瑰味,飲落好解膩。

- 🐙 丹山海蜇頭配柚子醋 $128
海蜇頭厚身大塊爽脆,唔似平時薄薄地一條條嗰種,配上清爽青瓜粒同酸香柚子醋,清新開胃。

- 🍤 脆皮泡菜鮮蝦腸粉 $88
腸粉皮薄滑,包住香脆炸皮,內藏爽口泡菜同彈牙鮮蝦,泡菜微辣帶酸,口感豐富又有驚喜。

- 🥟 水晶蝦餃 $78
外皮晶瑩,蝦肉飽滿鮮甜,咬落爽彈,調味不會過重,水準不錯。

- 🐟 魚籽燒賣 $72
外皮綠色搶眼,頂部點綴黑色魚籽,增添矜貴感。燒賣蝦肉比例高,啖啖都食到鮮味,口感紮實。

- 🥩 竹笙牛肉球 $78
牛肉球鬆軟多汁,不會太肥膩,混入香茜令口感更有層次,加了少許喼汁更提味。

- 🍅 意大利茄酸辣湯鮮竹蝦卷 $88
鮮竹蝦的外層腐皮好有鮮香,蝦卷吸滿酸辣湯汁,酸中帶辣,仲有番茄嘅鮮甜,配埋小火保溫,暖胃又惹味。

- 🐷 黑豚叉燒包 $68
包皮鬆軟微甜,黑豚叉燒餡香濃不膩,肉質嫩滑,甜中帶鹹,吃點心必叫。


- 🍲 天子蘭花膠海螺竹絲雞湯 $238
湯底清澈鮮甜不油膩,充滿竹絲雞嘅滋補味道,花膠大件爽口,整體好足料。




