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💚浪漫法式環境•慢歎日式串燒🩵
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等级4
2023-06-06
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🩵Tiffany Blue顏色既店面非常吸睛,
成日搭車經過都好想入去坐。
終於搵到機會黎試喇!



入到去都係tiffany blue顏色嘅皮梳化、皮椅、配木枱
播住舒服嘅英文音樂 ,
枱面有電蠟燭裝飾,
環境氣氛浪漫🥰
非常適合慶祝飯/生日飯🍽



餐廳原本係法國餐廳,
新轉型做日式串燒餐廳🍢
但可能仍在過渡期吧,
法國菜晚市套餐仍然有供應,
但同時又可以揀食日式串燒。
如果同朋友一齊嚟嘅話,
完全可以日法餐並行🤣🤣



🍢串燒分燒鳥 YAKITORI 、串燒 SKEWER 、燒物 YAKIMONO、一品 IPPIN,仲有炸物同甜品好吸引!

🍭🍢波扳黑豚腩$38
個名好得意,好想睇下佢點樣波扳法
原來係將個豬腩卷埋好似波板糖咁樣🍭造型特別😍🍭
燒得剛剛好!
用嘅係黑豚,豬肉味更好食,唔騷
配上點點嘅沙律醬同紫菜👍



🦐燒阿根廷紅蝦$58
紅蝦的表面燒得金黃,
阿根廷紅蝦本身已經有濃郁鮮味,
簡單調味更突顯出紅蝦的原始風味。



🐟一夜干-黃花魚400克$128
「一夜干」(いちやぼし) 源自於日本北海道,魚伕為了保存鮮魚而發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式。
跟「魚乾」的方式不同,一夜干的做法是將具有豐腴油脂的鮮魚剖開清理,以跟海水濃度相近的鹽水中浸泡,最後經過一夜風乾而製成。係居酒屋佳餚。
揀左黃花魚,魚肉緊實細嫩,
油脂與香氣俱備,滋味獨特👍😋



🦪海膽牡蠣(二本入)$128
燒得好香,火候啱啱好,
燒蠔配埋海膽正!



🍵🍰抹茶點盛(抹茶雪糕•蛋捲•福餅•麻糬)$78
一個組合盤,包含了抹茶雪糕、蛋捲、福餅和麻糬,紅莓藍莓。
🍦抹茶雪糕: 抹茶蛋糕香濃,有紅豆一齊食
🍥蛋捲:入面有綠茶cream嘅蛋捲,斑馬綠色紋造型都幾特別。
🍪福餅: 紅豆餡綠茶皮嘅宇治抹茶福餅。
🧆麻糬: so sweet
一個拼盤試混咁多樣抹茶甜品
抹茶控啱曬!🍵💚



環境浪漫舒適,
配埋美味嘅日式串燒,
再以甜品作結,
啱晒romantic dinner🩵💛
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食