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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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平時嚟呢度通常都係食雞煲或烤魚,出咗濃湯花膠雞,一定要試吓先,果然冇失望😎 膠質豐厚的花膠與嫩滑雞肉,湯汁綿密鮮甜,半隻雞份量適中,花膠入口即化,滋補養顏 朋友仔就喜歡食串燒,滿足晒兩個願望,無論鍾意食火鍋定串燒嚟呢度就啱晒🤣🤣**椒鹽豆腐** 外酥內嫩的豆腐裹上薄脆椒鹽外衣,鹹香微辣,表層撒滿炸蒜末與辣椒碎**燒茄子** 茄子烤至軟糯,表皮微焦,搭配芝麻與蔥花提香,口感綿密帶炭火香。 **蒜香燒扇貝** 扇貝彈牙鮮甜,蒜香濃郁卻不嗆喉好惹味**醬燒鮑魚** 鮑魚以濃稠醬油慢燒,醬汁甘醇滲入肉質,口感Q彈帶嚼勁,表面油亮誘人,鮮味與醬香完美平衡。 **麻辣燒雞中翼** 雞翼燒至外皮酥脆辛香花椒與辣椒刺激味蕾,肉質嫩滑多汁,後勁麻而不燥。
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平時嚟呢度通常都係食雞煲或烤魚,出咗濃湯花膠雞,一定要試吓先,果然冇失望😎


膠質豐厚的花膠與嫩滑雞肉,湯汁綿密鮮甜,半隻雞份量適中,花膠入口即化,滋補養顏



朋友仔就喜歡食串燒,滿足晒兩個願望,無論鍾意食火鍋定串燒嚟呢度就啱晒🤣🤣



**椒鹽豆腐**
外酥內嫩的豆腐裹上薄脆椒鹽外衣,鹹香微辣,表層撒滿炸蒜末與辣椒碎



**燒茄子**
茄子烤至軟糯,表皮微焦,搭配芝麻與蔥花提香,口感綿密帶炭火香。


**蒜香燒扇貝**
扇貝彈牙鮮甜,蒜香濃郁卻不嗆喉好惹味


**醬燒鮑魚**
鮑魚以濃稠醬油慢燒,醬汁甘醇滲入肉質,口感Q彈帶嚼勁,表面油亮誘人,鮮味與醬香完美平衡。


**麻辣燒雞中翼**
雞翼燒至外皮酥脆辛香花椒與辣椒刺激味蕾,肉質嫩滑多汁,後勁麻而不燥。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-07-12
用餐途径
堂食