高山文化咖啡廳

营业中

休息中

高山劇場融合傳統粵劇與現代實驗藝術，既是文化地標，亦承載香港音樂史記憶。這個地方對我有特別意義，因為「哥哥」張國榮曾在高山劇場與歌迷首次公開聯歡。日式一口和牛飯確實不錯，和牛切成適口大小，肉質軟嫩，帶點油脂香氣，搭配的秘製牛肝菌野菇汁濃郁但不膩，整體風味平衡。紅棗桂圓茶甜度剛好，熱飲喝起來暖胃。廚師特選餐湯，當天是冬瓜薯仔湯，口感綿密。高質全日早餐！慢煮雞胸嫩，日本蛋炒蛋滑，煙三文魚鹹鮮。配菜豐富健康，鴻喜菇爽脆、藜麥有咬口，無花果添甜味驚喜。食材用心，口感層次足，營養均衡，值得推薦。搭配我最愛的酸種麵包，外脆內軟。污糟咖啡層次分明，濃縮咖啡與牛奶交融的風味不錯，值得一試。甜品紅豆綠茶芝士蛋糕：茶香濃郁，芝士部分綿密，紅豆甜度適中。紫薯藍莓窩夫：現烤出爐，外酥內軟，雲呢拿雪糕香滑濃郁，奶香十足，紫薯泥甜而不膩，冰甜暖香交織，再搭配新鮮藍莓果醬很清爽。整體而言，食物品質中上，環境舒適，服務也到位，適合朋友小聚或獨自用餐。#香港美食 #高山劇場 #一口和牛 #全日早餐 #alldaybreakfast #污糟咖啡 #甜品控 #窩夫#土瓜灣美食 #高山文化咖啡廳 #打咭必去