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2019-01-24 47 浏览
今晚到九龍城探朋友,朋友說來到九龍城就一定要吃泰菜,並帶我到這間位於衙前塱道15號地舖的「泰皇閣」吃泰菜!餐廳門口貼著明星到訪的報張,令人多了一份期待。餐廳面積不大但有兩層,上層主要做預約。二人輕輕點了幾道菜:熱騰騰的烏頭,散發著味濃而不濁的香氣,魚肉嫩滑,配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,令人食指大動!另附有湯可自行加添於爐中,店員更細心地將碗放於爐尾,以免爐中的湯溢出。魚肚多而口感夠爽,羹的濃稠度剛好,不會太杰身變得膩,配搭蝦肉和菇更提味和有口感,魚肚吸了羹汁更惹味。不是用茶包而是用上好幾夥原粒洛神花泡製而成,味道清甜而且誠意十足。
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今晚到九龍城探朋友,朋友說來到九龍城就一定要吃泰菜,並帶我到這間位於衙前塱道15號地舖的「泰皇閣」吃泰菜!

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餐廳門口貼著明星到訪的報張,令人多了一份期待。餐廳面積不大但有兩層,上層主要做預約。

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二人輕輕點了幾道菜:
明爐烏頭清湯 $142
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熱騰騰的烏頭,散發著味濃而不濁的香氣,魚肉嫩滑,配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,令人食指大動!

明爐烏頭清湯 $142
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另附有湯可自行加添於爐中,店員更細心地將碗放於爐尾,以免爐中的湯溢出。

泰式魚肚羹 $88
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泰式魚肚羹 $88
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魚肚多而口感夠爽,羹的濃稠度剛好,不會太杰身變得膩,配搭蝦肉和菇更提味和有口感,魚肚吸了羹汁更惹味。

洛神花茶 $28
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不是用茶包而是用上好幾夥原粒洛神花泡製而成,味道清甜而且誠意十足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-22
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
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