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泰式香薰按摩 x 意大利&燒烤自助餐💆 Buffet & Spa
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等级4
2022-12-02
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趁著年末要好好稿賞自己,來自泰國的有機香薰護膚品牌 Siam Botanicals聯乘位於Club East洞天的餐廳 Angel & Devil推出「 Buffet & Spa」,周末及假期分別提供德國 · 西班牙自助午餐 / 意大利 &燒烤自助晚餐,於觀塘店獨家限定。

只需一個價錢,一起體驗泰式香薰按摩及自助餐,來一趟讓身心靈都可得到大滿足的療癒之旅,自助晚餐價錢為 $899一位,自助午餐則是 $799一位。


按摩過後,就可以移步 4樓 Angel & Devil餐廳享用「意大利 &燒烤自助晚餐」。

餐廳環境寬敞,設有露天平台飽覽迷人夜色,感覺舒服又自在,還有大電視現場直播世界盃賽事,氣氛更熱鬧。


店如其名,裝潢分開純白清純天使風格和暗黑魔鬼工業風,甚有創意玩味。


全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應,款式包括即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、藍青口、凍蝦、白蜆和翡翠螺。

海鮮
海鮮

我自己就最喜歡吃蟹腳,爽彈蟹肉雪白細膩,鎖住原始鮮甜海味。

冰鎮海鮮
冰鎮海鮮

即開生蠔肉身非常肥美,肉質厚實爽滑,海水味濃烈,蠔味留在口腔久久不散。

生蠔
生蠔
即切肉類有美國燒牛肉眼及加拿大斧頭豬扒,配以黑椒汁、蒜蓉燒汁或英式芥末。
切肉
切肉
燒牛肉眼火候控制得精準,牛味濃厚,加拿大斧頭豬扒煮至粉紅色,保留肉汁。
美國燒牛肉眼
美國燒牛肉眼
白酒煮蜆即點即煮,蜆肉鮮甜,全部已煮成開口,也沒夾雜沙粒。
白酒煮蜆
白酒煮蜆

檸檬蒜香燒原條鱸魚大條又厚肉,魚肉鮮嫩,可說是老少皆宜的菜式,

檸檬蒜香燒原條鱸魚
檸檬蒜香燒原條鱸魚

烤豬肋骨配金巴利醬咬一口肉輕易便離骨,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。

烤豬肋骨配金巴利醬
烤豬肋骨配金巴利醬

紅酒意大利牛面頰經過長時間燉製,肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁,煮得柔軟入味。

紅酒意大利牛面頰
紅酒意大利牛面頰

焗海鮮寬條麵蝦肉爽彈,寬條麵質感比幼身意粉更加Al dente有咬口。

焗海鮮寬條麵
焗海鮮寬條麵

帶子黑松露意大利飯入口奶滑煙韌,且不易軟爛,加入黑松露,香氣馥郁。

帶子黑松露意大利飯
帶子黑松露意大利飯

意大利主題自助餐怎能缺少 Pizza?!餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間,不會吃得飽飽滯滯。

Pizza
Pizza

香蒜百里香烤燒春雞夠啖啖肉,烤焗期間把燒雞油份迫出,變得肉汁豐富。

香蒜百里香烤燒春雞
香蒜百里香烤燒春雞

燒烤環節原本設置於露天平台,不過這天因天雨關係就放在室內用餐區,有美國牛脷、豬柳、美國黑安格斯西冷、燒粟米、燒冬菇、燒茄子、焗蠔、燒雞翼等等,小份量供應,因此食物較易保持剛剛煮好的熱度。

燒羊架
燒羊架

日式魚生有三文魚、北寄貝、帶子及甜蝦可選,另有多種日式什錦壽司及加州卷。

魚生刺身
魚生刺身
沙律吧有多款沙律菜和冷盤,例如煙三文魚、朝鮮薊意大利牛肝菌黑松露沙律、什錦意大利青瓜、什椒、菠蘿及南瓜,鮮果大蝦沙律、法式雜菜、瑞士煙肉薯仔沙律、鮮蝦中東小米沙律、雞肉凱撒沙律、芝士拼盤等等,可隨個人喜好自行混搭沙律款式。
沙律
沙律

煙三文魚脂肪條紋清楚利落,魚肉鮮美而有彈性。

煙三文魚
煙三文魚

甜品區款式不算太多,包括傳統意大利芝士餅、意大利式奶凍、歌劇院蛋糕、意大利忌廉泡芙和抹茶黑芝麻慕絲蛋糕。

甜品
甜品

蛋糕甜品是小個切件,可以一次過嚐遍所有款式。

甜品
甜品

tiramisu做法正宗,質感保持細緻濕潤,入口即化,融合了苦香可可和濃縮咖啡粉。

傳統意大利芝士餅
傳統意大利芝士餅

個人尤其喜歡抹茶黑芝麻慕絲蛋糕,配搭新穎,麻香中散發抹茶的微瀝回甘。

抹茶黑芝麻慕絲蛋糕
抹茶黑芝麻慕絲蛋糕

歌劇院蛋糕以杏仁蛋糕、海綿蛋糕、鏡面朱古力層層相間,層次感豐富。

歌劇院蛋糕
歌劇院蛋糕

最後不要忘了任食Häagen-Dazs雪糕,總共有三款口味。

Häagen-Dazs雪糕
Häagen-Dazs雪糕

每位附送餐茶一杯。
餐茶
餐茶
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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