牛陣 (大埔超級城B區)

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今日又係開心星期五晚，約咗老公同個女去牛陣打邊爐，因為今次牛陣個主題係冬陰公湯底，知我老公最鍾意冬陰公，既然有新主題就梗係要去試吓啦！個湯底料嚟到，份量足料又夠新鮮，我哋自己爆香舊肥豬肉，就落海鮮，其他材料香茅等等爆一爆先，爆完之後就落湯，然後一個冬陰公湯底就完成左！因為亞女都食，我哋唔想食咁辣，就冇落到辣椒，呢個湯底最好嘅地方就係可以隨你話事，你想個湯底點就點。今日個主題係冬陰公，好多材料都配合呢個主題，例如有青咖喱飯，又有椰子糖，阿女就最鍾意！一如以往，牛真嘅食材係新鮮選擇多。期待下一次嘅主題😍😍😍