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2010-07-23
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一月下旬•晴 約了朋友吃飯,作為地膽的他,竟然要我提議去那裡吃。未來過這裡,就來一試。 周六晚上,七時許來到,人客不多。侍應在招銷晚市自助餐,價位不低,加上我們也不是多吃的人,散叫還划算吧。 放在檯上的小吃是一籃龍蝦片,簡單,但好吃,立即要來啤酒,也是當然要再追加的項目。 先來軟殼蟹柚子沙律,軟殼蟹鬆脆,肥美多羔,很好吃。柚子沙律本身也清新怡人的,不過問題就是二者分別各自吃就完全沒有問題,夾在一起就好像互不相干似的,缺少的也是一個稱職的醬汁,可以更好。小吃併盤有炸蝦餅、香葉包雞、春卷及串燒,不過水準很一般,幾款小吃也很油膩,味道也不突出,尤其是香葉包雞,拆開了那包在面的香葉,已經是一手油,對內裡的雞肉是興趣全無了。 燒雞是這裡的名物,燒得幾有香味,雞肉嫩滑,皮也微脆,是好吃的。咖哩牛腩是有點水汪汪,牛腩很鬆化,炆得入味夠稔,而咖哩汁也冶味,雖然要之後要了炒飯,但也立即要來幾碗白飯去伴吃咖哩。炒菜也油,不過還好是爽脆甜美,都吃了不少。最後來一個泰式炒飯,這個就做得乾身可口,材料豐富,夾著放在上面的肉鬆同吃,轉眼已清碟。 侍應的服務不錯的,快手又有禮貌。而坐至尾段,吃自助餐的「一家大細」大
約了朋友吃飯,作為地膽的他,竟然要我提議去那裡吃。未來過這裡,就來一試。
周六晚上,七時許來到,人客不多。侍應在招銷晚市自助餐,價位不低,加上我們也不是多吃的人,散叫還划算吧。
放在檯上的小吃是一籃龍蝦片,簡單,但好吃,立即要來啤酒,也是當然要再追加的項目。
先來軟殼蟹柚子沙律,軟殼蟹鬆脆,肥美多羔,很好吃。柚子沙律本身也清新怡人的,不過問題就是二者分別各自吃就完全沒有問題,夾在一起就好像互不相干似的,缺少的也是一個稱職的醬汁,可以更好。小吃併盤有炸蝦餅、香葉包雞、春卷及串燒,不過水準很一般,幾款小吃也很油膩,味道也不突出,尤其是香葉包雞,拆開了那包在面的香葉,已經是一手油,對內裡的雞肉是興趣全無了。
燒雞是這裡的名物,燒得幾有香味,雞肉嫩滑,皮也微脆,是好吃的。咖哩牛腩是有點水汪汪,牛腩很鬆化,炆得入味夠稔,而咖哩汁也冶味,雖然要之後要了炒飯,但也立即要來幾碗白飯去伴吃咖哩。炒菜也油,不過還好是爽脆甜美,都吃了不少。最後來一個泰式炒飯,這個就做得乾身可口,材料豐富,夾著放在上面的肉鬆同吃,轉眼已清碟。
侍應的服務不錯的,快手又有禮貌。而坐至尾段,吃自助餐的「一家大細」大軍已經殺到,還是速速轉場去吃甜品了。
埋單每人一百八十,以吃泰菜來說,是偏貴了一點。不過沒法子,好歹這裡也是酒店的餐廳。
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