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2023-12-11
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公司搬到科學園後, 繼續遍尋園區內美食! 平常很少在科學園晚飯, 是日要加班, 與同事一起到樓下試試我們想試很久的片皮鴨! 6pm 大家還未下班, 我們是第一枱客可以任意揀位坐, 6:30pm開始陸續多人啦, 下次訂位比較好! 粵式片皮鴨半隻 $88 ~ 熱辣辣的鴨件, 皮脆肉嫩鮮味十足, 不會一口油之餘沒有膻味, 鴨皮有少誰肉連著, 口感十足! 香軟的麼麼皮, 包著鴨件, 京蔥絲、青瓜絲及哈密瓜絲, 再加上鴨醬, 一口一滋味! 海鮮組合 $458!! 蒜蓉銀絲蒸蘇格蘭蟶子 ~ 4隻! 大大隻蟶子, 肉很Q彈, 粉絲吸滿鮮味, 很滿足! 薑蔥焗美國桶蠔 ~ 足一桶份量! 以粉漿包裹桶蠔先炸至微微金黃, 再以大量薑蔥爆香, 隻隻肥美又飽滿, 鮮嫩又沒有縮水, 更不會水汪汪的! 清蒸老虎杉斑 ~ 壹條約一斤重! 魚肉很嫩, 肉質細緻甜美! 南瓜西米露 ~ 送的, 熱辣辣, 是南瓜蓉又不太甜, 讚!
粵式片皮鴨半隻 $88 ~ 熱辣辣的鴨件, 皮脆肉嫩鮮味十足, 不會一口油之餘沒有膻味, 鴨皮有少誰肉連著, 口感十足! 香軟的麼麼皮, 包著鴨件, 京蔥絲、青瓜絲及哈密瓜絲, 再加上鴨醬, 一口一滋味!
海鮮組合 $458!! 蒜蓉銀絲蒸蘇格蘭蟶子 ~ 4隻! 大大隻蟶子, 肉很Q彈, 粉絲吸滿鮮味, 很滿足!
薑蔥焗美國桶蠔 ~ 足一桶份量! 以粉漿包裹桶蠔先炸至微微金黃, 再以大量薑蔥爆香, 隻隻肥美又飽滿, 鮮嫩又沒有縮水, 更不會水汪汪的!
清蒸老虎杉斑 ~ 壹條約一斤重! 魚肉很嫩, 肉質細緻甜美!
南瓜西米露 ~ 送的, 熱辣辣, 是南瓜蓉又不太甜, 讚!
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