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2021-11-03
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前幾日同幾個朋友去試觀塘陶源嘅大閘蟹2小時放題 ($488, 另+1，和茶錢)。唔會有下次，成餐飯比想像中差。講左主角大閘蟹先，有3款烹調方法：清蒸/雕酒/鹽焗，叫曬3款口味，但味道和口感分別不大，蟹肉一啲都唔清甜，無乜味道，比較瘦，蟹膏份量很少，而且偏乾， 每拆一隻就希望有驚喜，但結果係.... 無 ><, 如圖啦！糯米飯，一點點糯米香都無， 偏濕軟，有怪味！甜品方面， 芒果布甸真係完全冇味，好奇幻，唔知自己食緊乜><最正常係楊枝甘露和湯圓，大家為左填肚，結果每人食左各兩碗。食食下，有個女侍應走埋嚟招呼下，我地話啲大閘蟹無乜膏， 佢大大聲話咁都叫做冇膏， 所以佢即席開一隻蟹嚟睇，結果佢細細聲話：真係唔得喎！之後大家喺無聲之下，繼續食埋啲蟹嘞！
講左主角大閘蟹先，有3款烹調方法：清蒸/雕酒/鹽焗，叫曬3款口味，但味道和口感分別不大，蟹肉一啲都唔清甜，無乜味道，比較瘦，蟹膏份量很少，而且偏乾， 每拆一隻就希望有驚喜，但結果係.... 無 ><, 如圖啦！
糯米飯，一點點糯米香都無， 偏濕軟，有怪味！
甜品方面， 芒果布甸真係完全冇味，好奇幻，唔知自己食緊乜><
最正常係楊枝甘露和湯圓，大家為左填肚，結果每人食左各兩碗。
食食下，有個女侍應走埋嚟招呼下，我地話啲大閘蟹無乜膏， 佢大大聲話咁都叫做冇膏， 所以佢即席開一隻蟹嚟睇，結果佢細細聲話：真係唔得喎！之後大家喺無聲之下，繼續食埋啲蟹嘞！
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