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2017-08-19
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呢間人氣丼飯店,相信大家都唔陌生,佢係第一批坐落謝斐道的日本食店。今次我都唔係第一次嚟到呢度,但好開心佢每次都依然令我好滿意。呢度最出名的是勝手當,即係自己揀丼飯的配送,就好似食車仔麵咁,個idea真係幾得意。而今次我就想試吓佢哋設計好的丼飯。有追開我文的朋友應該都知道,碎葱吞拿魚腩同海膽一向係我最愛,而今次我就揀咗呢款丼試吓大廚的手藝。落單紙都好簡單易明。呢度仲有一樣好,就係壽司飯可以無限添加,啱晒一眾大食男士。落完order之後店員仲介紹我飲呢期嘅特飲,第一啖飲落去好似梳打水,但係桃味慢慢爆發出嚟,好滿足。之後就見到我個定食,其實佢哋的定食都幾抵。只係加$20就有齊前菜沙律同埋湯。主菜當然係我最鍾意的蔥花吞拿魚腩同埋海膽呀。兩樣野的賣相都好靚,色澤好光,睇得出係新鮮貨。海膽粒粒分明,一板海膽充分滿足晒我味蕾,鮮味湧到喉嚨。店員話原來係韓國海膽,估唔到韓國海膽的質素都可以媲美日本海膽咁好食呀!蔥花吞拿魚腩有好香油脂味,吞拿魚蓉打得好幼細,不得不讚佢哋真係好足料,吞拿魚蓉鋪滿飯面之餘足足有成2cm厚。整體而言呢個係非常之好食,好滿意。順帶一提朋友的親子三文魚丼睇落亦非常豐富同吸引啊!好
呢度最出名的是勝手當,即係自己揀丼飯的配送,就好似食車仔麵咁,個idea真係幾得意。
而今次我就想試吓佢哋設計好的丼飯。有追開我文的朋友應該都知道,碎葱吞拿魚腩同海膽一向係我最愛,而今次我就揀咗呢款丼試吓大廚的手藝。
落單紙都好簡單易明。
呢度仲有一樣好,就係壽司飯可以無限添加,啱晒一眾大食男士。
落完order之後店員仲介紹我飲呢期嘅特飲,第一啖飲落去好似梳打水,但係桃味慢慢爆發出嚟,好滿足。
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之後就見到我個定食,其實佢哋的定食都幾抵。只係加$20就有齊前菜沙律同埋湯。
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主菜當然係我最鍾意的蔥花吞拿魚腩同埋海膽呀。兩樣野的賣相都好靚,色澤好光,睇得出係新鮮貨。
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海膽粒粒分明,一板海膽充分滿足晒我味蕾,鮮味湧到喉嚨。店員話原來係韓國海膽,估唔到韓國海膽的質素都可以媲美日本海膽咁好食呀!
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蔥花吞拿魚腩有好香油脂味,吞拿魚蓉打得好幼細,不得不讚佢哋真係好足料,吞拿魚蓉鋪滿飯面之餘足足有成2cm厚。
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整體而言呢個係非常之好食,好滿意。
順帶一提朋友的親子三文魚丼睇落亦非常豐富同吸引啊!
好多好食的餐廳,當你懷念佢味道的時候,再幫襯已經走晒樣。好開心呢一間我鍾意的餐廳,已經第三次來幫襯,水準依舊。
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