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2023-02-05
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今日👭🏻孖妹約好出元朗食好西，趁星期六去左呢間集串燒+酒吧於一身嘅好地方搭地鐵朋友仔可以喺朗屏站落車，步行大約10分鐘，餐廳喺香港比較少見同時有串燒食嘅地方👭🏻孖妹叫左好多款串燒美食，仲可以揀串燒辣度(唔辣/BB辣/小辣/中辣/大辣)，談心傾計就緊係叫下兩杯Cocktails Chill一Chill🥢燒Prime牛小扒💰148✨ 餐廳提供3/5/7成/全熟，👭🏻孖妹揀咗五成熟✨熟度啱啱好，牛扒側邊有一條肥膏，可以輕易切除，鍾意食肥嘅朋友都可以一齊食，因為油脂多夠肥美，牛味重，食到少量筋不過可以接受👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘🥢安格斯牛肉露荀卷 💰38✨有三件，每件有五至六條幼身嘅露荀包住，牛肉牛脂重，連埋清脆露荀食好惹味👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🥢安格斯牛肉香蔥卷 💰32✨同露荀卷一樣，分別係內餡換上香蔥，廚師喺香蔥切出白蔥位置，再捲着安格斯肥牛，可惜蔥白有啲老帶渣👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌗🌑🥢極品即燒乳豬💰78✨肥瘦適中，香脆薄外皮、肥肉中間、瘦乳豬肉底層🐷層次分明👭🏻孖妹本身好怕肥但都忍唔住食晒落肚👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑🥢香蒜燒鮮鮑魚💰82✨一份有3件，主要以金銀蒜🧄烹調完，切粒香蔥提升賣
今日👭🏻孖妹約好出元朗食好西，趁星期六去左呢間集串燒+酒吧於一身嘅好地方
搭地鐵朋友仔可以喺朗屏站落車，步行大約10分鐘，餐廳喺香港比較少見同時有串燒食嘅地方
👭🏻孖妹叫左好多款串燒美食，仲可以揀串燒辣度(唔辣/BB辣/小辣/中辣/大辣)，談心傾計就緊係叫下兩杯Cocktails Chill一Chill
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✨ 餐廳提供3/5/7成/全熟，👭🏻孖妹揀咗五成熟
✨熟度啱啱好，牛扒側邊有一條肥膏，可以輕易切除，鍾意食肥嘅朋友都可以一齊食，因為油脂多夠肥美，牛味重，食到少量筋不過可以接受
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘
🥢安格斯牛肉露荀卷 💰38
✨有三件，每件有五至六條幼身嘅露荀包住，牛肉牛脂重，連埋清脆露荀食好惹味
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑
🥢安格斯牛肉香蔥卷 💰32
✨同露荀卷一樣，分別係內餡換上香蔥，廚師喺香蔥切出白蔥位置，再捲着安格斯肥牛，可惜蔥白有啲老帶渣
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌗🌑
🥢極品即燒乳豬💰78
極品燒乳豬
$78
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✨肥瘦適中，香脆薄外皮、肥肉中間、瘦乳豬肉底層🐷層次分明👭🏻孖妹本身好怕肥但都忍唔住食晒落肚
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌑
🥢香蒜燒鮮鮑魚💰82
✨一份有3件，主要以金銀蒜🧄烹調完，切粒香蔥提升賣相✨鮑魚爽口彈牙，本身未有太過多嘅調味，但連埋金銀蒜食就啱啱好
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘
🥢鹽燒鮮白鱔串💰58
✨廚師喺白鱔面塗上燒汁，所以肉質完全唔乾好濕潤，外皮仲帶焦香，加埋蔥花食一鹹一甜忍唔住食完一啖有一啖
✨白鱔好厚肉，雖然有少量骨，但燒到骨好脆卜卜，所以食埋都唔怕
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌖
🥢牛油燒大頭蝦💰58
✨主要以海鹽、牛油🧈燒熟大頭蝦，蝦身🦐肉質新鮮，蝦外殼夠哂硬淨，記得都要拆埋蝦頭，仲有鮮橙色嘅蝦膏🤫
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘
🥢芝士黑松露扇貝(2隻)💰58
✨廚師以鮮扇貝、白汁、扇貝，鋪上一小匙黑松露同Mozzarella cheese🧀燒熟
✨扇貝熟度啱啱好，肉質算嫩滑，唔會過咗火候，可惜腸臟未有清理
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘
🥢鹽燒銀鱈魚💰108
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✨銀鱈魚🐟油脂較多，餐廳用上原條銀鱈魚切開一薄片，以海鹽燒熟，另外配上一兜以檸檬醋🍋為基底嘅醬汁+¼個檸檬呈上比客人
✨ 廚師煎得好香脆，兩面煎到金黃色⭐️賣相不錯，油脂好足好滿足
✨魚有大條魚骨，小心食就可以
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌖
🥢Tequila Sunrise 💰98
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✨呢款Cocktail以龍舌蘭酒、橙汁🧃紅石榴糖漿調制，面有薄荷葉🌱同橙乾🍊做裝飾建議飲用前覺攬勻酒杯底部令酒精同果汁融合，飲落帶微微橙汁味，有龍舌蘭餘韻，口感清爽唔會太甜
✨ 👷🏻♀️細孖會形容似清爽版橙汁梳打🥤怕飲酒精類飲品嘅女仔可以試呢款Cocktail
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘
🥢Pina Colada 💰86
✨ 👩🏻💼大孖要咗呢款Cocktail，調酒師以冧酒🥃馬利保椰子🥥菠蘿汁🍍牛奶🥛調配
✨幾易入口，椰子冧酒本身帶甜，口感順滑，唔好甜嘅客都可以order，菠蘿汁就唔係太飲得到
👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌕
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✍🏻總評：
👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌘
👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕
👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌘
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💰人均消費：$500
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