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2010-01-05
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到這間餐廳吃午餐已經不是第一次了, 但不約而同地每年都是因為工作上的友好部門, 邀請聖誕聚餐, 所以每次都是聖誕節時候才來. 地方仍然光猛清潔, 由於到達時才剛開始不久, 所以自助餐食物前的人並不多. 跟主人家打過招呼和放下禮物後, 便看看到底有甚麼好吃的. 可能太久沒有光顧的關係, 連格局也改變了. 除了必然有的沙律, 冷盤, 刺身, 熱盤和甜品外, 還新增了即煮粉麵的檔口. 冷盤方面一向也不是我的那杯茶, 所以除了煙三文魚外, 其他凍肉也沒有嘗到, 煙三文魚味道仍然不差, 但當然比起三文魚生, 後者的味道更好. 刺身除了有三文魚外, 還有八爪魚, 魚立 魚等, 款式很少, 可幸的是都幾新鮮, 味道也不俗; 另外也有壽司供應, 如鰻魚, 腐皮, 反卷, 加州卷等, 不過看起來乾巴巴的, 一點也不吸引. 沙律方面也很新鮮, 有好幾種生菜和沙律菜供應, 至於小番茄, 紅腰豆, 粟米粒, 紅蘿蔔絲等也是少不了的, 拌上意大利橄欖油和黑醋一起吃, 真的很不錯. 熱盤方面, 雖然選擇不多, 如青口焗意粉, 又或是煙鴨胸, 煎魚柳等, 全都屬於有水準之作, 也是整個自助餐中最美味的食品. 至於新
地方仍然光猛清潔, 由於到達時才剛開始不久, 所以自助餐食物前的人並不多. 跟主人家打過招呼和放下禮物後, 便看看到底有甚麼好吃的. 可能太久沒有光顧的關係, 連格局也改變了. 除了必然有的沙律, 冷盤, 刺身, 熱盤和甜品外, 還新增了即煮粉麵的檔口.
冷盤方面一向也不是我的那杯茶, 所以除了煙三文魚外, 其他凍肉也沒有嘗到, 煙三文魚味道仍然不差, 但當然比起三文魚生, 後者的味道更好. 刺身除了有三文魚外, 還有八爪魚, 魚立 魚等, 款式很少, 可幸的是都幾新鮮, 味道也不俗; 另外也有壽司供應, 如鰻魚, 腐皮, 反卷, 加州卷等, 不過看起來乾巴巴的, 一點也不吸引.
沙律方面也很新鮮, 有好幾種生菜和沙律菜供應, 至於小番茄, 紅腰豆, 粟米粒, 紅蘿蔔絲等也是少不了的, 拌上意大利橄欖油和黑醋一起吃, 真的很不錯.
熱盤方面, 雖然選擇不多, 如青口焗意粉, 又或是煙鴨胸, 煎魚柳等, 全都屬於有水準之作, 也是整個自助餐中最美味的食品.
至於新增的食物如串燒雞/牛/豬肉串, 雞軟骨, 雞肝等, 全都是預先燒好的, 所以不太熱, 而且水準仍待改善. 即煮粉麵也只是煮喇沙, 味道據說只是很一般.
甜品應該是餐廳最擅長的食物, 因為款式最多, 有中式紅豆糕, 馬豆糕; 又有西式如各式芝士蛋糕, 慕絲, 黑森林蛋糕等; 還有聖誕特色食物如log cake和聖誕布丁! 款式雖然多, 但味道只是一般, 只有美式芝士餅保持一貫水準. 雪糕方面雖然有芝麻雪糕, 但只是牛奶公司貨色, 對我來說吸引力不大, 只是淺嚐而已.
總的來說, 這裡的食物水準只是一般但比上年好, 以熱盤較佳, 可是食物的種類和款式很少, 要吃較名貴的生蠔也一槪欠缺. 不過勝在近公司, 而且價錢不算貴, 人又不多. 要大顆人聚集也沒問題. 而且侍應們也有禮貌且勤快. 要安靜地又平平地吃餐自助餐, 這裡也是其中一個選擇.
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