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2022-10-12
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放假去咗韓國街附近食正宗韓國菜。餐廳由韓國老闆主理，大多員工都係用英文同韓文溝通為主，都有一兩個香港人店員，方便同港人溝通。一入去就見到人氣韓星poster , 有賣IU😍、屍殺列車孔劉代言嘅燒酒， 牆上簾幕同餐廳佈局好有置身韓國咁。👍前菜種類好多，唔少啦泡菜同芽菜，仲有茄子、薯仔、菠菜等等，感覺幾正宗。🔎醬油蟹 Soy sauce Marinated Crab $250韓國延坪島新鮮直送，賣相一流😍，幾大隻， 蟹肉鮮甜帶滑溜，有濃郁嘅蟹膏🥺食到唔停口。如果有送埋白飯拌蟹就更好。🔎厚切五花腩Thick-cut pork belly $170五花腩係韓燒邪惡美食之一，脂肪分佈平均，口感更顯香口，亦唔會好油膩。個人覺得厚切更加滿足，不過同樣價錢都可以選簿身，快啲燒好。掛住燒同食，無理到有冇生菜🤣，下次想夾埋生菜會更有風味。🔎海鮮煎餅Green Onion Pancake $150 煎餅比較簿身，帶微脆，煎到金黃色。入面海鮮種類唔多。配合調配嘅醬汁後，味道昇華咗。水準未及上述兩款。不過如果想飽肚啲嘅，大家可以簡嘅。🔎人蔘雞湯Ginseng Chicken Soup $180入面有原隻雞，吸收
餐廳由韓國老闆主理，大多員工都係用英文同韓文溝通為主，都有一兩個香港人店員，方便同港人溝通。一入去就見到人氣韓星poster , 有賣IU😍、屍殺列車孔劉代言嘅燒酒， 牆上簾幕同餐廳佈局好有置身韓國咁。👍
前菜種類好多，唔少啦泡菜同芽菜，仲有茄子、薯仔、菠菜等等，感覺幾正宗。
🔎醬油蟹 Soy sauce Marinated Crab $250
韓國延坪島新鮮直送，賣相一流😍，幾大隻， 蟹肉鮮甜帶滑溜，有濃郁嘅蟹膏🥺食到唔停口
。如果有送埋白飯拌蟹就更好。
🔎厚切五花腩Thick-cut pork belly $170
五花腩係韓燒邪惡美食之一，脂肪分佈平均，口感更顯香口，亦唔會好油膩。個人覺得厚切更加滿足，不過同樣價錢都可以選簿身，快啲燒好。掛住燒同食，無理到有冇生菜🤣，下次想夾埋生菜會更有風味。
🔎海鮮煎餅Green Onion Pancake $150 煎餅比較簿身，帶微脆，煎到金黃色。
入面海鮮種類唔多。配合調配嘅醬汁後，味道昇華咗。水準未及上述兩款。不過如果想飽肚啲嘅，大家可以簡嘅。
🔎人蔘雞湯Ginseng Chicken Soup $180
入面有原隻雞，吸收左人蔘嘅精華，估唔到連雞胸都幾嫩滑，可以飲埋湯。
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