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2022-05-15
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戲院重開後，有多套荷里活猛片上映，每次於iSQUARE戲院看完電影，也會到附近的上海婆婆用餐。因為可憑當日戲飛吃滿$250便可減$50，相當划算。店內工業風裝修與傳統的中菜廳不同，有少少現代風格。茶位每位收取$6。上海菜這類中菜一向也考手工，喜歡這家餐廳很多菜式也堅持手製，而不用機製去取代。本身想吃以鮮魚湯製的酸菜魚，不過早排才吃過，所以試其他招牌食物。小排骨拉麵 - $62即叫即製大約20分鐘，排骨的份量頗多，肉質鮮嫩，肥瘦相宜頗香口；值得一讚麵條是手拉麵，非一般的機製，特別爽滑彈牙。336上海小籠包 - $38招牌傳統小籠包，湯汁熱呼呼的豐富又鮮美，豬肉餡滑嫩，入口一點都不膩口。婆婆生煎包 - $38裡面的肉餡很香濃，有濃濃的湯汁，包上半鬆軟下半香脆，吸收了肉汁精華，上面更有黑白芝麻更香。生煎鍋貼 - $38肉餡用料很足，很豐富鮮味，皮薄得來有點焦脆，脆得來又不會硬。京蔥手切牛肉包 - $42手切的牛肉餡有少許咬口之餘，牛味濃郁又帶少少油香，口感鬆軟，流出熱呼呼的湯汁，外皮薄得來帶點柔韌與酥香，好鮮香、juicy。紅油抄手 - $53鮮肉餛飩皮薄餡多，有很多特調的醬汁如花椒粉、甜醬
店內工業風裝修與傳統的中菜廳不同，有少少現代風格。茶位每位收取$6。上海菜這類中菜一向也考手工，喜歡這家餐廳很多菜式也堅持手製，而不用機製去取代。本身想吃以鮮魚湯製的酸菜魚，不過早排才吃過，所以試其他招牌食物。
小排骨拉麵 - $62
即叫即製大約20分鐘，排骨的份量頗多，肉質鮮嫩，肥瘦相宜頗香口；值得一讚麵條是手拉麵，非一般的機製，特別爽滑彈牙。
336上海小籠包 - $38
招牌傳統小籠包，湯汁熱呼呼的豐富又鮮美，豬肉餡滑嫩，入口一點都不膩口。
婆婆生煎包 - $38
裡面的肉餡很香濃，有濃濃的湯汁，包上半鬆軟下半香脆，吸收了肉汁精華，上面更有黑白芝麻更香。
生煎鍋貼 - $38
肉餡用料很足，很豐富鮮味，皮薄得來有點焦脆，脆得來又不會硬。
京蔥手切牛肉包 - $42
手切的牛肉餡有少許咬口之餘，牛味濃郁又帶少少油香，口感鬆軟，流出熱呼呼的湯汁，外皮薄得來帶點柔韌與酥香，好鮮香、juicy。
紅油抄手 - $53
鮮肉餛飩皮薄餡多，有很多特調的醬汁如花椒粉、甜醬油等等，味道有點甜甜咸咸的，辣油可另上，變得麻辣酸甜、滑嫩鮮美。
高力豆沙 - $48
即叫即炸，外皮脹卜卜的炸得微脆，咬開的蛋白好輕盈好有彈性，餡料是香甜的豆沙和半溶的香蕉，果酸中和下甜而不膩。
豆沙鍋餅 - $48
同樣即叫即炸，外酥內脆，中間的豆沙好香甜好柔軟。
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