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2006-09-01
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有coupon 0既關係, 今日dinner 同屋企人4 個0黎食, 勁discount 之餘又free house wine 又free cheesecake (1 磅NY cheesecake), 好抵!海鮮(冷盤): 生蠔細細隻, 不過比起一般較大size 0個d 鮮甜, 海水味幾重, 又滑, 隻蠔本身d 鮮味又strong, 好得!法國青螺就好巨型, 都幾鮮甜, 不過比想像中無咁好食.阿拉斯加長腳蟹就愈大/長愈味, 一咬落個殼度d 水beet 晒出0黎, 都食得幾麻煩.藍青口仔就一般啦, 無乜味咁.日式刺身就主要得三文魚, (魚立)魚, 白吞拿魚同八爪魚, 都唔錯, 尤其係白吞拿魚西式appetizers: 食0左d 菜沙律, 有隻dressing 係芒果汁整的, 不過一d 都唔會甜, 反而酸酸甜甜咁, 用0黎做dressing 一流.蕃茄配buffalo cheese: 好似0係Pizza Express 之類0既餐廳食過, 呢度呢d 好fresh, 酸酸0地0既蕃茄配淡淡0地0既buffalo cheese 就好0岩. 同埋d cheese 唔似cheese, 似烚熟的
海鮮(冷盤): 生蠔細細隻, 不過比起一般較大size 0個d 鮮甜, 海水味幾重, 又滑, 隻蠔本身d 鮮味又strong, 好得!
法國青螺就好巨型, 都幾鮮甜, 不過比想像中無咁好食.
阿拉斯加長腳蟹就愈大/長愈味, 一咬落個殼度d 水beet 晒出0黎, 都食得幾麻煩.
藍青口仔就一般啦, 無乜味咁.
日式刺身就主要得三文魚, (魚立)魚, 白吞拿魚同八爪魚, 都唔錯, 尤其係白吞拿魚
西式appetizers: 食0左d 菜沙律, 有隻dressing 係芒果汁整的, 不過一d 都唔會甜, 反而酸酸甜甜咁, 用0黎做dressing 一流.
蕃茄配buffalo cheese: 好似0係Pizza Express 之類0既餐廳食過, 呢度呢d 好fresh, 酸酸0地0既蕃茄配淡淡0地0既buffalo cheese 就好0岩. 同埋d cheese 唔似cheese, 似烚熟的蛋白, 淡淡0地唔太漏, 唔錯.
有個turkey tart, 阿媽好鍾意, 我就嫌佢太漏.
Beef capriccio 配一d 落0左wasabi 0既汁好滑好香, 而且完全唔似食緊生牛肉, 對怕食生紅肉0既人都容易接受.
仲有個蟹肉paste 配鵪鶉蛋之類0既0野, 味道好fresh 好好味.
熱葷: 其實我只係食0左一塊薄切燒汁roasted beef, 好juicy 好香, 專登叫師傅切薄d 純粹為試0下.
甜品: Relatively 好多款式... 當然最不得不提就係個chocolate fountain 啦! d dark chocolate 漿0係個塔度流落0黎好吸引, 可以「隊」d 士多啤梨, 菠蘿, 蜜瓜同marshmallows 入去... d chocolate fudge 好好味, 特別因為個人鍾意dark chocolate... 可惜無香蕉啦.
Bread pudding 唔知點解唔多popular, 我覺得好好食喎, 雖然佢落得唔夠多cinnamon.
Chocolate mousse 賣相羸晒, 好似個chocolate-coated 太空館咁, 灑0左少少金箔. 味道就一般啦, chocolate mousse 應該好難會難食.
豆腐cheesecake 就真係好得, 唔甜, 又有濃烈豆腐(唔係豆漿喎! 係豆腐!) 味, 口感仲好滑.
另外有d 騎呢d 0既「黃豆0者喱」, 其實只係白酒0者喱入面有好多粒黃豆, combination odd odd 0地, 食落都odd odd 0地, 不過係幾ok 的.
Hotel coffee shop 環境有保障, 起碼坐得舒服; service 一般啦, 以hotel standard 0黎講一定唔係top 不過都ok; 亦好彩今晚同場0既食客全部都係斯文一族, 好多人好好生意, 不過都唔覺得嘈.
個cheesecake 我0地無食到拎0左返屋企, 希望好食啦.
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