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2022-10-14
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Bookmark左呢間佐敦中菜館一段時間，今日約埋屋企人一齊坐低食餐好既，餐廳環境乾淨衛生坐得好舒服，而且有多款得獎名菜，一於揀幾款人氣推介先~✨糯米炒膏蟹 ($568)呢個糯米炒膏蟹係餐廳既招牌菜，當然要試下啦，店員一打開蓋已經聞到好香蟹鮮味，滿滿既蟹膏撈埋炒香左既糯米一齊食，鮮味十足，膏蟹好新鮮所以蟹肉特別鮮甜，推介💯✨伊比利亞叉燒皇 ($248)用上矜貴既伊比利亞豬肉做既叉燒口感特別腍滑，燒到燶邊既效果最好食，色澤均勻，肉質軟嫩多汁👍🏻👍🏻👍🏻✨(1/4隻) 黑松露玻璃燒鵝 ($238)燒鵝就食得多，加埋黑松露仲要係黑色既燒鵝真係第一次見，估唔到又幾夾，燒鵝皮燒到好香脆，食落有淡淡既黑松露香，肉質嫩滑多汁，高質☺️✨白灼牛三寶 ($188)白灼牛三寶有牛肉、牛黃喉同牛柏葉，牛肉味道香濃有嚼勁，牛黃喉係牛既動脈，白灼過後口感爽脆，牛柏葉爽口新鮮，份量十足😉✨金湯海皇豆腐 ($138)豆腐好滑溜，配埋鹹蛋黃煮既湯底，鹹香十足，送飯一流😋😋😋
✨糯米炒膏蟹 ($568)
呢個糯米炒膏蟹係餐廳既招牌菜，當然要試下啦，店員一打開蓋已經聞到好香蟹鮮味，滿滿既蟹膏撈埋炒香左既糯米一齊食，鮮味十足，膏蟹好新鮮所以蟹肉特別鮮甜，推介💯
✨伊比利亞叉燒皇 ($248)
用上矜貴既伊比利亞豬肉做既叉燒口感特別腍滑，燒到燶邊既效果最好食，色澤均勻，肉質軟嫩多汁👍🏻👍🏻👍🏻
✨(1/4隻) 黑松露玻璃燒鵝 ($238)
燒鵝就食得多，加埋黑松露仲要係黑色既燒鵝真係第一次見，估唔到又幾夾，燒鵝皮燒到好香脆，食落有淡淡既黑松露香，肉質嫩滑多汁，高質☺️
✨白灼牛三寶 ($188)
白灼牛三寶有牛肉、牛黃喉同牛柏葉，牛肉味道香濃有嚼勁，牛黃喉係牛既動脈，白灼過後口感爽脆，牛柏葉爽口新鮮，份量十足😉
✨金湯海皇豆腐 ($138)
豆腐好滑溜，配埋鹹蛋黃煮既湯底，鹹香十足，送飯一流😋😋😋
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