林洪記水產

林洪記水產的啫啫鮑魚煲
點了外賣，想不到啫啫菜式都可以外賣到，真是能人所不能，而結果是出乎意料的好，雖然沒有天王鑄鐵鍋或瓦煲，但仍是吃到啫啫那股風味，材料都有鑊氣和香氣，而且都有好好調味，並沒有燒焦的燶味。鮑魚是意想不到那麼多，都有五六隻，以這個價錢來說是相當抵食，而且鮑魚的質素很好，不韌，而且有鮮味和咸香，煮出來是有入味的。除了鮑魚好吃之外，配料洋蔥亦相當夠味，又軟綿，又有洋蔥的香味，並沒有辛辣味，拌飯一流