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2020-10-07
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這餐廳滿有情調，坐位不算多走私房菜style，播住純爵士音樂，環境幾舒服🥗娘惹沙律 $98有豆角、紅蘿蔔、馬來西亞泡菜、酸瓜、花生碎、菠蘿，味道好特別第一次食呢，醬料是廚師自己調配，是一道好夏天嘅菜式，酸酸甜甜味道，主廚特別介紹馬來西亞泡菜，食落似酸菜幾得意，作為前菜滿不錯幾開胃好食指數：😋😋😋😋🐔獅城海南雞 $148🍚海南油香飯$20海南雞肉好嫩滑，醬汁味道偏甜幾特別，再配上薑蓉和油香飯好match，美中不足係少了一款辣醬好食指數：😋😋😋😋🦴巴生肉骨茶 $60因我們二人就只叫了一小碗淺嘗，湯入面有一舊大嘅豬骨、豬腩肉、冬菇和大腸，湯底好濃厚，有好香中藥材味道，主廚話用了十幾種中藥藥材和香料煲，十分足料，配上油炸鬼好好食，老公大愛❤️好食指數：😋😋😋😋☕️獅城咖啡骨 $158見過菜名給幾特別所以叫來試下，主廚話是有名的星馬菜，每件都大大舊，甜甜地夾住咖啡香味道幾特別，入口好多肉汁，十分鮮嫩，啖啖肉好正，我們都最喜歡這碟，大推👍🏻好食指數：😋😋😋😋😋🍆三巴醬燒茄子 $118茄子上塗滿娘惹醬，口味非常特別，有種獨特嘅鹹香加少少辣，好對jo口味，茄子好厚肉，燒得好好，勁正好食指數：😋😋😋😋😋🌟
這餐廳滿有情調，坐位不算多走私房菜style，播住純爵士音樂，環境幾舒服
🥗娘惹沙律 $98
有豆角、紅蘿蔔、馬來西亞泡菜、酸瓜、花生碎、菠蘿，味道好特別第一次食呢，醬料是廚師自己調配，是一道好夏天嘅菜式，酸酸甜甜味道，主廚特別介紹馬來西亞泡菜，食落似酸菜幾得意，作為前菜滿不錯幾開胃
好食指數：😋😋😋😋
🐔獅城海南雞 $148
🍚海南油香飯$20
海南雞肉好嫩滑，醬汁味道偏甜幾特別，再配上薑蓉和油香飯好match，美中不足係少了一款辣醬
好食指數：😋😋😋😋
🦴巴生肉骨茶 $60
因我們二人就只叫了一小碗淺嘗，湯入面有一舊大嘅豬骨、豬腩肉、冬菇和大腸，湯底好濃厚，有好香中藥材味道，主廚話用了十幾種中藥藥材和香料煲，十分足料，配上油炸鬼好好食，老公大愛❤️
好食指數：😋😋😋😋
☕️獅城咖啡骨 $158
見過菜名給幾特別所以叫來試下，主廚話是有名的星馬菜，每件都大大舊，甜甜地夾住咖啡香味道幾特別，入口好多肉汁，十分鮮嫩，啖啖肉好正，我們都最喜歡這碟，大推👍🏻
好食指數：😋😋😋😋😋
🍆三巴醬燒茄子 $118
茄子上塗滿娘惹醬，口味非常特別，有種獨特嘅鹹香加少少辣，好對jo口味，茄子好厚肉，燒得好好，勁正
好食指數：😋😋😋😋😋
🌟 龜糕
馬拉生日特色糕點，代表長壽，入面係綠豆蓉，出面皮煙煙韌韌甜甜地幾好味，外表真係好似一隻龜🐢
好味指數：😋😋😋😋
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🌟 娘惹千層糕
其中一款用椰糖做，味道好似拖肥糖，好好味好特別jo很喜歡！
好味指數：😋😋😋😋😋
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另一款用椰汁做也不錯，味道似平時的椰汁糕🤣
好味指數：😋😋😋😋
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兩款也唔太甜，口感同泰式糕點有d唔同，無咁黏，似中式的紅棗糕口感
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整體來講食物質素不錯，調味方便幾特別，每碟都有驚喜，其他地方好少食到，係咪正宗就唔知啦我未去過馬來西亞🤣但幾對jo口味
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值得一提服務態度非常好，侍應樓下已經帶上位，上生日糕點又好好氣氛又幫我拍片留念，侍應和主廚仲會出來講解菜式，同我地交流，一定會encore，好開心的晚上，最緊要老公滿意，下次一定要試到喇沙！
整體評價：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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