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2019-05-05
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放假想飲茶，在尖東見到彩福，難得沒有訂座又有位，隨意一試。樓面寬敞光猛，通風好沒有油煙味。食物素質更有驚喜，比幾年前區區試的有明顯進步。先來道小菜，雜菌新鮮清香不油膩，用黑松露醬炒香增添香氣，翠玉瓜保持爽口，清新開胃。鮮蝦菜苗餃，皮薄餡靚，菜無渣蝦結實。得獎點心之一粉果，同樣皮薄，蔬菜料保持清甜爽脆，又不油膩。鮮竹卷沒有散開，蔬菜饀料清甜。牛蒡金錢肚煙韌，加入三色椒和洋蔥，伴以適量麻辣汁，惹味又不油膩。龍皇野菌腸以春卷脆皮包著龍躉肉和野菌，香脆又惹味。今時今日兩口子二百多元可吃到6款質素不錯的點心小菜，環境舒適，值得推薦。
樓面寬敞光猛，通風好沒有油煙味。
食物素質更有驚喜，比幾年前區區試的有明顯進步。
先來道小菜，雜菌新鮮清香不油膩，用黑松露醬炒香增添香氣，翠玉瓜保持爽口，清新開胃。
鮮蝦菜苗餃，皮薄餡靚，菜無渣蝦結實。
得獎點心之一粉果，同樣皮薄，蔬菜料保持清甜爽脆，又不油膩。
鮮竹卷沒有散開，蔬菜饀料清甜。
牛蒡金錢肚煙韌，加入三色椒和洋蔥，伴以適量麻辣汁，惹味又不油膩。
龍皇野菌腸以春卷脆皮包著龍躉肉和野菌，香脆又惹味。
今時今日兩口子二百多元可吃到6款質素不錯的點心小菜，環境舒適，值得推薦。
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