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2023-04-01
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大埔德美食過多次,壽司、刺身、卷物、天婦羅都新鮮有水準。我好喜歡眾多不同嘅壽司刺身擺埋一碟,一來凸顯出日本料理藝術感。二來亦可以用少啲碟盛載食物,令枱面可以有更多空間食得舒服,亦可減低洗碗員、侍應嘅勞力。三來對喜歡手持打卡影靚相嘅食客,一手拎起影相都方便,有需要時可請侍應幫忙揸機影相,但請盡量讓侍應完成手上工作後先提出。每次光顧,老闆、師傅都知道我要求👍🏻食物、配料、配菜都有不同嘅擺位,可以睇到老闆同每位師傅在一碟料理上所發揮嘅心思與手藝,呢點亦正正吸引我一直光顧嘅原因,而且老闆同師傳亦會適時給予顧客一啲用餐上嘅建議,同食客都有好交流👍🏻仲有每次入座,佢哋亦會介紹當日新鮮到來嘅日本直送刺身,各位有興趣嘅話,都可以試吓。
我好喜歡眾多不同嘅壽司刺身擺埋一碟,一來凸顯出日本料理藝術感。
二來亦可以用少啲碟盛載食物,令枱面可以有更多空間食得舒服,亦可減低洗碗員、侍應嘅勞力。
三來對喜歡手持打卡影靚相嘅食客,一手拎起影相都方便,有需要時可請侍應幫忙揸機影相,但請盡量讓侍應完成手上工作後先提出。
每次光顧,老闆、師傅都知道我要求👍🏻食物、配料、配菜都有不同嘅擺位,可以睇到老闆同每位師傅在一碟料理上所發揮嘅心思與手藝,呢點亦正正吸引我一直光顧嘅原因,而且老闆同師傳亦會適時給予顧客一啲用餐上嘅建議,同食客都有好交流👍🏻
仲有每次入座,佢哋亦會介紹當日新鮮到來嘅日本直送刺身,各位有興趣嘅話,都可以試吓。
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