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2025-01-01
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朋友最鍾意食中菜, 今日佢就帶左我去尖沙咀新開既酒樓食晚飯喇~酒樓好大喎, 食o個日仲有活動搞, 好熱鬧....我地被安排坐房, 坐房好靜喎, 完全聽唔到出面既party聲食物種類好豐富!! 有單點, 孖寶, 套餐等等~~又有多款秋冬美食選擇孖寶 $288燻香樟茶鴨 (半隻)樟茶鴨外皮金黃, 表面光滑, 且帶有光澤~ 皮底下肉色紅潤煙熏既樟茶香氣好獨特, 茶香味濃!!鴨肉肉質鮮嫩, 油脂分布均勻, 口感一流清蒸沙巴龍躉斑仔沙巴龍躉非常新鮮! 魚肉鮮嫩, 味道鮮甜, 肉質彈牙西蘭花炒帶子 $188整碟色彩鮮豔, 十分吸睛西蘭花新鮮脆嫩, 帶子大大粒, 味道鮮甜又彈牙碳磚脆豆腐 $88即叫即炸熱辣辣!!!豆腐外表炸到金黃酥脆, 形狀方正~一啖咬落去, 外層既脆皮即時碎裂, 裏面既豆腐滑嫩而富有彈性~沾點醋一齊食, 味道鮮香可口, 好開胃呢餐廳仲會送糖水添丫~~紅豆沙熱辣辣, 香糯綿滑, 又唔會好甜
酒樓好大喎, 食o個日仲有活動搞, 好熱鬧....
我地被安排坐房, 坐房好靜喎, 完全聽唔到出面既party聲
食物種類好豐富!! 有單點, 孖寶, 套餐等等~~又有多款秋冬美食選擇
孖寶 $288燻香樟茶鴨 (半隻)
樟茶鴨外皮金黃, 表面光滑, 且帶有光澤~ 皮底下肉色紅潤
煙熏既樟茶香氣好獨特, 茶香味濃!!
鴨肉肉質鮮嫩, 油脂分布均勻, 口感一流
清蒸沙巴龍躉斑仔沙巴龍躉非常新鮮! 魚肉鮮嫩, 味道鮮甜, 肉質彈牙
西蘭花炒帶子 $188整碟色彩鮮豔, 十分吸睛
西蘭花新鮮脆嫩, 帶子大大粒, 味道鮮甜又彈牙
碳磚脆豆腐 $88即叫即炸熱辣辣!!!
豆腐外表炸到金黃酥脆, 形狀方正~
一啖咬落去, 外層既脆皮即時碎裂, 裏面既豆腐滑嫩而富有彈性~
沾點醋一齊食, 味道鮮香可口, 好開胃呢
餐廳仲會送糖水添丫~~紅豆沙熱辣辣, 香糯綿滑, 又唔會好甜
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