留家廚房

营业中

休息中

留家廚房由昔日在天后舊址搬到灣仔已經有一段時間，一直未有機會來，剛巧朋友從外地歸來要求好好食餐中菜，馬上想到這裡來。我們預先定了煙燻雞和焗魚腸，另外朋友想吃地道粵菜，我們再選多個小菜。煙燻雞 份量比想像中大，肉質嫩滑沒有油脂，還有雞肝及雞潤味道好入味 豬腳凍  不太咸肥瘦適中九肚魚  賣相幾靚，入囗外脆內軟；九肚魚滑滑的口感仍能保持，好味道。焗魚腸  魚腸比相像中的多，又粗身；雞蛋口感乾身但又不（鞋口） 柚皮  唔記得什麼煮柚皮，但味道就馬馬地，柚皮又不夠入味 叉燒 有點像屋企做的光波爐叉燒，肉質比較鬆味道又不夠香 地方闊落咗舒適咗，但服務態度就一般般，未叫上菜已經急不及待出來；沖茶時又搵唔到人。相信是人手不足，雖有待改善。