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2022-03-29 15 浏览
台東位於台灣的東南部,香港人比較少到這裏旅遊,而鐵花村便是位於台東的其中一個地方,很多音樂人和藝術家都是在這裏孕育着。另外台東的另一特色,是食物比台北的多了一種甜味和一種健康的感覺。綜合麵線$45,湯頭的味道非常正宗,吃一口麵線,便與置身於台灣,大腸沒有羶味,蠔仔亦非常飽滿,不需加任何調味料,便可進食,因為廚師已經在麵線內調好味道,非常窩心。鹽酥雞$36,鹽酥味道香濃,雞肉外脆內軟,肉汁豐富,這裏的特色是加上了蒜蓉,便可令到鹽酥雞變得不一樣的味道。切仔麵$40,即是肉片麵,湯底味道清淡,配上蘿蔔,感覺健康。五味醬白肉$40,味道帶點酸甜,令到攬肉片,不會覺得油膩。蚵仔煎$40,蚵仔非常飽滿,尺寸都不少,木薯粉令到整個蚵仔戰煙煙靭靭,加上自家製的醬料,非常有台灣特色。九份芋圓(溫)$35,有番薯芋圓、芋頭芋圓、燒仙草、黑糖珍珠,甜度適中,如果將芋圓及珍珠放在凍水內過冷河,便更爽口彈牙。洛神奶蓋烏龍$32,酸甜度適中,可以喝到花茶的香氣。芒果奶蓋烏龍$32,芒果味道香甜,奶蓋甜度適中。這裏的老闆是台東人,非常有心,飯後和我們傾談索取意見,而且價錢亦非常便宜,是一間值得光顧的台灣特色小店。
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台東位於台灣的東南部,香港人比較少到這裏旅遊,而鐵花村便是位於台東的其中一個地方,很多音樂人和藝術家都是在這裏孕育着。另外台東的另一特色,是食物比台北的多了一種甜味和一種健康的感覺。
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綜合麵線$45,湯頭的味道非常正宗,吃一口麵線,便與置身於台灣,大腸沒有羶味,蠔仔亦非常飽滿,不需加任何調味料,便可進食,因為廚師已經在麵線內調好味道,非常窩心。
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鹽酥雞$36,鹽酥味道香濃,雞肉外脆內軟,肉汁豐富,這裏的特色是加上了蒜蓉,便可令到鹽酥雞變得不一樣的味道。
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切仔麵$40,即是肉片麵,湯底味道清淡,配上蘿蔔,感覺健康。
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五味醬白肉$40,味道帶點酸甜,令到攬肉片,不會覺得油膩。
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蚵仔煎$40,蚵仔非常飽滿,尺寸都不少,木薯粉令到整個蚵仔戰煙煙靭靭,加上自家製的醬料,非常有台灣特色。
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九份芋圓(溫)$35,有番薯芋圓、芋頭芋圓、燒仙草、黑糖珍珠,甜度適中,如果將芋圓及珍珠放在凍水內過冷河,便更爽口彈牙。
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洛神奶蓋烏龍$32,酸甜度適中,可以喝到花茶的香氣。
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芒果奶蓋烏龍$32,芒果味道香甜,奶蓋甜度適中。
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這裏的老闆是台東人,非常有心,飯後和我們傾談索取意見,而且價錢亦非常便宜,是一間值得光顧的台灣特色小店。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食