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2015-09-05
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大學畢左業之後，各有各忙，難得係weekdays約到大家出黎食飯，好應該食好啲，舉杯暢飲！黎到銅鑼灣內街嘅Bilibala, 見到有bar枱，又有日式串燒，都知呢度係個好地方。再望望個drink menu 同埋food menu, 有咁多選擇，一定有啱大家食嘅野！大家好快手，order左個drink同埋想食嘅野，而呢度啲職員都好快手，即係有得先品嚐冰凍嘅apple soda，然後各項前菜都陸續上枱，包括: 芥末魚旦，黑松露有機番茄。兩樣前菜都係凍食，魚旦無一般潮式魚旦咁咸同埋咁多人造調味，味道比較天然。而蕃茄亦同預料所在，鮮甜多汁，加埋黑松露，倍感名貴！前菜之後，就到各種日式串燒上場嘅時間: 先有原隻新鮮熱辣北海道帶子，彈牙嘅質感，加上燒完之後香口嘅味道，令本身鮮甜嘅帶子味道昇華！！燒白鱔亦同樣出色，本身白鱔嘅價格越黎越貴，而家呢串白鱔啖啖肉，絕無其他配菜充頭搭尾，貨真價實！另一貨真價實之選就一定係呢個燒鵝肝。大大件嘅鵝肝，不油不膩，但食黎去非常juicy, 不過唔駛驚，有塊脆卜卜嘅多士幫忙吸收鵝肝嘅精華，令到本身平平無奇咁多士，更添滋味！！芝士年糕亦都係我嘅favourite之一。我
黎到銅鑼灣內街嘅Bilibala, 見到有bar枱，又有日式串燒，都知呢度係個好地方。再望望個drink menu 同埋food menu, 有咁多選擇，一定有啱大家食嘅野！
大家好快手，order左個drink同埋想食嘅野，而呢度啲職員都好快手，即係有得先品嚐冰凍嘅apple soda，然後各項前菜都陸續上枱，包括: 芥末魚旦，黑松露有機番茄。兩樣前菜都係凍食，魚旦無一般潮式魚旦咁咸同埋咁多人造調味，味道比較天然。而蕃茄亦同預料所在，鮮甜多汁，加埋黑松露，倍感名貴！
前菜之後，就到各種日式串燒上場嘅時間: 先有原隻新鮮熱辣北海道帶子，彈牙嘅質感，加上燒完之後香口嘅味道，令本身鮮甜嘅帶子味道昇華！！
燒白鱔亦同樣出色，本身白鱔嘅價格越黎越貴，而家呢串白鱔啖啖肉，絕無其他配菜充頭搭尾，貨真價實！
另一貨真價實之選就一定係呢個燒鵝肝。大大件嘅鵝肝，不油不膩，但食黎去非常juicy, 不過唔駛驚，有塊脆卜卜嘅多士幫忙吸收鵝肝嘅精華，令到本身平平無奇咁多士，更添滋味！！
芝士年糕亦都係我嘅favourite之一。我班朋友無order到，原因係覺得佢會好飽好滯，但事實並非如此，佢嘅雖則好煙韌，同埋芝士味好濃郁，但係食落其實都唔會令到我咁飽滯，佢地無試到，實在係佢地嘅損失！！
呢度其實仲有好多好野食，例如黑豚露荀卷，廣島蠔，大蔥雞肉等等，未能一一盡錄！不過呢度野食水準夠高，加埋有個包羅萬有嘅drink list, 真係非常之適合同朋友gathering!!
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