joyceclt
最煙靭上海粗炒! 皮脆肉嫩乳鴿🐣超水準高級上海粵菜🥢✨
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2025-06-27
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❝最煙靭上海粗炒! 皮脆肉嫩乳鴿🐣超水準高級上海粵菜🥢✨最適合帶長輩來飲茶☕️❞



位於灣仔既 @shanghaiplus 主打傳統高級上海粵菜 佢同我上年到訪過如心酒店內既「如」中菜廳 同樣都由行政主廚 @chef_edmond 主理帶領👨🏻‍🍳難怪兩間既菜式風格都互相映照! 呢度環境高雅 食物質素有保證 幾岩帶長輩黎慶祝飲茶食飯! ☕️


黎到呢度又可以再食到呢個放係雀巢上面既脆皮乳鴿伴鴿蛋🪹好脆皮肉質嫩滑又多汁!😍


陳皮黑醋骨炸到脆口 豬肉味香濃 酸甜陳皮香十足!🐖


呢度嘅上海粗炒係我食過最最最煙靭 師傅手工即日製造 每條粗幼都不一樣😳


至於海鮮酸辣湯惹味又超足料 滿滿海參花膠條🌶️


另外都試左幾款點款點心都相當唔錯!



最後甜品又再次食到成朵花咁既薑汁豆腐花!🌼豆沙鍋餅豆沙蓉軟滑 皮薄脆口重蛋香 一啲都唔油膩 係我食過最好食嘅豆沙鍋餅!😍🫘


TIPS‼️‼️最後埋單發現原來呢度係朗廷卓逸會Brilliant by Langham旗下餐廳 會員有85折更抵食 唔係都唔緊要可以即時做會員即時有優惠!🤭✨


🥢𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗲𝗮𝘁?
▪️招牌小籠包 $66
▪️香煎韭菜餡餅 $78
▪️油燜筍 $108
▪️桂花煙燻鯧魚 $188
▪️海味酸辣羹 $228
▪️玻璃蝦球伴尚海乾燒汁 $288
▪️脆皮乳鴿伴鴿蛋 $168 ⭐️
▪️遠年陳皮意大利黑醋骨 $388 ⭐️
▪️上海手拉粗炒 $168 ⭐️
▪️薑茶水中花 $108
▪️豆沙鍋餅 $88 ⭐️


꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍尚海薈
灣仔港灣道6-8號瑞安中心2樓201號舖
Ig: @shanghaiplus


🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…
#joys_灣仔


🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…
#joys_中菜
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食