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2024-02-11
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店鋪：更紗制菓 (旺角)地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2樓1B號舖唔知大家有無留意旺角朗豪坊B2層同銅鑼灣希慎廣場B1層最近新開咗個烘焙蛋糕品牌——更紗制菓SARASEI呢🎂？佢哋主打造型別緻嘅飯糰蛋糕同三角戚風蛋糕🍰，仲有各式甜品杯、迷彩戚風蛋糕同天使蛋糕等，行過亦見到唔少人排隊買佢哋嘅日本生乳軟雪糕🍦，啱啱開店無耐已經大受歡迎👏更紗制菓致力新鮮製造每一款蛋糕🎂，加上堅持用天然食材同進口原材料🇯🇵，無防腐劑嘅情況下保質期就相對較短，所以過嚟買蛋糕甜品都要趁新鮮快啲食🤓將西方烘焙技巧理念融入日式甜品傳統手工藝，同時推出多款受歡迎嘅甜品口味，例如開心果、三重朱古力🍫、皇室紅茶☕️、京都焙茶等，喺咪聽見都好想食呢？今次最主要試咗切件戚風蛋糕($19)同飯糰蛋糕($29)，前者見到有5款口味，開心果味超搶手一早比人買晒，所以只喺買到士多啤梨🍓、70%濃厚朱古力🍫、京都焙茶同皇室焙茶味🌱，無論拎上手定食落口都一樣咁fluffy，鬆軟得嚟味道仲幾香濃，食完亦唔會好口乾👍；飯糰蛋糕就揀咗伯爵茶朱古力同京都焙茶口味，外層有一片法式薄餅，之後兩層蛋糕當中夾住鮮忌廉，底層仲有一塊薄脆片，食起上嚟既方便
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2樓1B號舖
唔知大家有無留意旺角朗豪坊B2層同銅鑼灣希慎廣場B1層最近新開咗個烘焙蛋糕品牌——更紗制菓SARASEI呢🎂？
佢哋主打造型別緻嘅飯糰蛋糕同三角戚風蛋糕🍰，仲有各式甜品杯、
迷彩戚風蛋糕同天使蛋糕等，行過亦見到唔少人排隊買佢哋嘅日本生乳軟雪糕🍦，啱啱開店無耐已經大受歡迎👏
更紗制菓致力新鮮製造每一款蛋糕🎂，加上堅持用天然食材同進口原材料🇯🇵，無防腐劑嘅情況下保質期就相對較短，所以過嚟買蛋糕甜品都要趁新鮮快啲食🤓
將西方烘焙技巧理念融入日式甜品傳統手工藝，同時推出多款受歡迎嘅甜品口味，例如開心果、三重朱古力🍫、皇室紅茶☕️、京都焙茶等，喺咪聽見都好想食呢？
今次最主要試咗切件戚風蛋糕($19)同飯糰蛋糕($29)，前者見到有5款口味，開心果味超搶手一早比人買晒，
所以只喺買到士多啤梨🍓、70%濃厚朱古力🍫、京都焙茶同皇室焙茶味🌱，
無論拎上手定食落口都一樣咁fluffy，鬆軟得嚟味道仲幾香濃，食完亦唔會好口乾👍；
飯糰蛋糕就揀咗伯爵茶朱古力同京都焙茶口味，
外層有一片法式薄餅，
之後兩層蛋糕當中夾住鮮忌廉，
底層仲有一塊薄脆片，食起上嚟既方便又濃郁滋味，值得一試😌
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