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更勝一籌
2016-12-20 895 浏览
麻辣向來是四川和重慶菜的重點；之不過一比之下，重慶麻辣更勝一籌。用上蒜蓉及孜然燒製的茄子，充斥著香料味，茄子腍甜，做前菜小食確實令人有食下去的意慾。酸、麻、辣兼備的鮮花椒生魚片，魚片絕滑，味道絕對刺激味蕾。別看那外表平平無奇的水煮魚，實際是麻辣十足，好像令人上癮的吃個不停！夠地道，一定再回頭！
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麻辣向來是四川和重慶菜的重點；之不過一比之下，重慶麻辣更勝一籌。

用上蒜蓉及孜然燒製的茄子，充斥著香料味，茄子腍甜，做前菜小食確實令人有食下去的意慾。
燒茄子
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 酸、麻、辣兼備的鮮花椒生魚片，魚片絕滑，味道絕對刺激味蕾。
鮮花椒生魚片
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 別看那外表平平無奇的水煮魚，實際是麻辣十足，好像令人上癮的吃個不停！
水煮魚
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 夠地道，一定再回頭！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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