煌府婚宴專門店

营业中

休息中

今日到尖沙咀接老婆放工， 剛巧大家都想食中菜， 在中港城走啊走就見到這間煌府婚宴。 雖然未想再結婚（ 哈哈哈）， 但都想一試。 菜式叫了以下幾款：手拍青瓜海蜇屬於比較貴價的海蜇分量非常多， 爽口彈牙， 而且用麻油醃得很香口。 但更加想一讚的是用上蒜蓉醃製一段時間的青瓜， 非常入味之餘依然保留青瓜的清甜爽口， 吃完齒頰留香。四川麻辣雞煲除了主角雞件外， 用上大量新鮮蔬果作為配料， 所以賣相吸引。 醬料以麻香為主， 辣度只是屬於輕微， 適合大部分人士。 雞件分量亦都多， 雞肉部分鮮嫩多汁， 就算骨的部分因為有醬汁拌著， 吃著亦非常滋味。 非常適合佐飯的菜式。薑蔥鮮蠔煲一上臺薑蔥和蒜頭的香氣已經四溢, 每隻蠔都非常飽滿厚身， 每隻都先經過油炸， 再用薑蔥煲爆香， 雖然已經未必是香脆， 但炸衣爆香後反而帶有一股煙韌口感， 吸了配料精華， 配合蠔的鮮嫩非常不錯。迷你木糠布甸杯上枱有三小杯， 非常適合帶有一個甚至多過小朋友的客人。 甜度適中， 布甸質地幼滑， 奶味香濃。