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2019-12-11
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今晚咁凍, 所以就同主子去搵煲仔飯食 , 經過凱逸餐室,比佢出面既煲仔飯陣吸引左入黎, 睇見餐牌, 有好多煲仔系列, 我地叫在窩蛋免牛煲仔飯, 仲有臘腸排骨煲仔飯, 加多20蚊配碟腐乳通菜, 呢個餐平均70蚊左右, 送埋粟米蘿蔔湯, 冬天食暖笠笠。等左20分鐘, 兩煲香噴噴的煲仔飯就上枱, 在枱上焗多1分鐘左右, 我地就正式開餐, 先講下窩蛋牛飯, 免治牛肉唔會太硬, 可能焗得唔夠耐,飯就有少許濕, 不過由於蛋一早就落左, 開蓋時蛋已經差不多熟晒, 除非遲啲落蛋可能會好啲,精髓係個飯焦, 又香又脆, 烚到好處,到另一個飯, 因為焗既時間好夠, 所以飯比較乾身, 排骨肥瘦得宜, 配不太肥既臘腸, 我覺得好好味, 整體呢餐不錯, 係呢度食到煲仔飯 絕對是驚喜!
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