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2018-11-26
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很多人排隊的拉麵店,剛遇到朋友在這便決定在這試一試拉麵。點了一個黑蒜油熟成濃湯拉麵,麵的質感還可以,看見了一包包包裝的來貨麵餅....,加上那個黑蒜湯底雖然放上了蒜片,但是黑蒜味偏淡而湯底味道偏咸。溏心蛋整個上沒開邊,叉燒也是一般味道。我見身旁那位點了炸物拉麵,炸物上菜時已經放到麵內,相信已經被浸軟了。不分開上是不夠碟子嗎?整個感覺是有些不細心... 感覺就是車仔麵在翻熱和組合食材。以一個8x元的拉麵來說應該要更加細心吧⋯⋯
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