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2021-06-26 441 浏览
我好中意食海鮮呢度有好多野食即叫即煮所以上到枱時都熱辣辣凍盤有青口及鮮蝦蝦肉大隻,爽口青口都新鮮鰻魚很厚身,幼骨易入口不算燒得好燶,基本上好入味薑蔥炒蟹很大隻,蟹肉仲係一梳梳醬汁沾滿蟹身,就甘叫多幾份都回本廚師好好,已經將蟹整碎,食的時候都好方便豉椒炒蜆份量多,很惹味蜆都多肉,薄殼最鮮味蒜蓉粉絲蒸蠔,扇貝,食出鮮味蠔肉大隻,高溫蒸熱很安心食得出鮮味,蒜蓉粉絲份量都足夠另外扇貝都好鮮味,處理得好乾淨海鮮粥都大碗,夠兩個人分享有元貝仔,鮮蝦,粥底都好夠米氣加上青蔥又幾鮮味叫了腐乳通菜炒得夠鑊氣,通菜爽口腐乳味香濃仲有脆豬手,小炒王一樣甘正豬手肥瘦適中,皮都夠薄脆
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我好中意食海鮮
呢度有好多野食
即叫即煮
所以上到枱時都熱辣辣

凍盤有青口及鮮蝦
蝦肉大隻,爽口
青口都新鮮

鰻魚很厚身,幼骨易入口
不算燒得好燶,基本上好入味

薑蔥炒蟹很大隻,蟹肉仲係一梳梳
醬汁沾滿蟹身,就甘叫多幾份都回本
廚師好好,已經將蟹整碎,食的時候都好方便

豉椒炒蜆份量多,很惹味
蜆都多肉,薄殼最鮮味

蒜蓉粉絲蒸蠔,扇貝,食出鮮味
蠔肉大隻,高溫蒸熱很安心
食得出鮮味,蒜蓉粉絲份量都足夠
另外扇貝都好鮮味,處理得好乾淨

海鮮粥都大碗,夠兩個人分享
有元貝仔,鮮蝦,粥底都好夠米氣
加上青蔥又幾鮮味

叫了腐乳通菜
炒得夠鑊氣,通菜爽口
腐乳味香濃

仲有脆豬手,小炒王一樣甘正
豬手肥瘦適中,皮都夠薄脆


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食