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2021-11-23
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今日去尖沙咀又係食晚餐時間,見新港中心少左遊客比較清優,就入左去煌府食飯。內裏地方極大而且裝飾精緻,門口仲有好多影相打卡位,亦係擺婚宴嘅好地方。見餐牌有孖寶餐,就揀一款海鮮加一款燒味,最後揀左1斤重清蒸龍躉仔及晚爐脆皮燒鵝皇,仲叫左鮑汁珍菌燘伊麵。條魚好值得推介,非常之鮮嫩,而且蒸嘅時間剛好吾會過熟、魚肉非常嫩滑,加埋蒸魚醬油及葱絲,回味無窮。脆皮燒鵝皇就如其名皮脆肉滑,有濃濃鵝味道。最緊要吾肥,絕無肥膏。伊麵就有滿滿嘅鮑汁鎖住味道,加埋各新鮮珍菌,好味。
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