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2023-06-29 88 浏览
銅鑼灣世貿翻新後,真的進註了不少食肆其中「喫茶ちょうぼ」其裝潢勁有日式風味,以淺木色作主調的和風cafe,其中還有旋轉樓梯、樹木等佈置充滿時尚感。焙茶牛乳(凍)入口柔滑細膩,甜中帶微苦,焙茶香濃郁,口感清新。朱古力咖啡(熱)入口已感受到那濃郁的咖啡味和巧克力味,口感濃郁且充滿層次感,味道豐富而柔和。南蠻炸雞炸雞炸至色澤金黃,且份量十足,外層脆卜卜,內裡充滿著鮮嫩肉汁,配上南蠻醬汁及他他醬,味道酸酸甜甜,令人胃口大開。壽喜燒牛肉蛋包飯來到當然要食蛋包飯,今次選配了壽喜燒牛肉,味道微甜,嫩而不柴口,再輕輕切開蛋包,見到蛋包薄而有彈性,細緻滑嫩,蛋香味濃,再添上醬汁更添滋味。廣島蠔意粉來到時見到廣島蠔每隻都飽滿厚身,有蠔味,而意粉都做到掛汁效果,彈牙有嚼勁,口感柔軟。極•日式布甸船一款甜品兩款享受,先有「焦糖日式布甸」那充滿濃郁焦糖香,口感細膩,入口即化;再有「Lotus芝士蛋糕」柔軟細膩,口味濃郁,更有餅乾脆脆,口感更覺豐富。
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銅鑼灣世貿翻新後,真的進註了不少食肆其中「喫茶ちょうぼ」其裝潢勁有日式風味,以淺木色作主調的和風cafe,其中還有旋轉樓梯、樹木等佈置充滿時尚感。
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焙茶牛乳(凍)
入口柔滑細膩,甜中帶微苦,焙茶香濃郁,口感清新。
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朱古力咖啡(熱)
入口已感受到那濃郁的咖啡味和巧克力味,口感濃郁且充滿層次感,味道豐富而柔和。
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南蠻炸雞
炸雞炸至色澤金黃,且份量十足,外層脆卜卜,內裡充滿著鮮嫩肉汁,配上南蠻醬汁及他他醬,味道酸酸甜甜,令人胃口大開。
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壽喜燒牛肉蛋包飯
來到當然要食蛋包飯,今次選配了壽喜燒牛肉,味道微甜,嫩而不柴口,再輕輕切開蛋包,見到蛋包薄而有彈性,細緻滑嫩,蛋香味濃,再添上醬汁更添滋味。
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廣島蠔意粉
來到時見到廣島蠔每隻都飽滿厚身,有蠔味,而意粉都做到掛汁效果,彈牙有嚼勁,口感柔軟。
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極•日式布甸船
一款甜品兩款享受,先有「焦糖日式布甸」那充滿濃郁焦糖香,口感細膩,入口即化;再有「Lotus芝士蛋糕」柔軟細膩,口味濃郁,更有餅乾脆脆,口感更覺豐富。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食