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小篇☕️想喺旺角食大排檔但又怕熱,今次去左位於旺角《金玉滿堂》,食物有鑊氣,而且海鮮大份同新鮮,大大碟性價比高,好有大排檔風味。👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼⭐老壇酸菜魚🐠酸菜魚賣相吸引,魚湯好奶白,一睇就知有火候,飲落好濃郁的魚湯,帶點酸菜的酸,魚肉鮮嫩細緻,剛剛好熟,有種滑嫩的口感而且好新鮮,推介必試‼️⭐豉汁蒸白鱔白鱔魚分量好多,而且切得夠厚,肉鮮嫩滑潤,蒸熟後保持了魚的鮮味,豉汁的鹹香搭配白鱔魚的鮮甜,友人係咁讓人讚不絕口🤭⭐糖醋咕嚕肉咕嚕肉使用了豬頸肉,所以肉質柔嫩多汁,外皮炸得酥脆,裹上甜酸的糖醋醬汁,外脆口感內柔嫩,同加埋新鮮菠蘿🍍,好好食,糖醋的酸甜平衡度剛剛好,小篇推介‼️
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小篇☕️想喺旺角食大排檔但又怕熱,今次去左位於旺角《金玉滿堂》,食物有鑊氣,而且海鮮大份同新鮮,大大碟性價比高,好有大排檔風味。
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👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼
⭐老壇酸菜魚🐠
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酸菜魚賣相吸引,魚湯好奶白,一睇就知有火候,飲落好濃郁的魚湯,帶點酸菜的酸,魚肉鮮嫩細緻,剛剛好熟,有種滑嫩的口感而且好新鮮,推介必試‼️


⭐豉汁蒸白鱔
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白鱔魚分量好多,而且切得夠厚,肉鮮嫩滑潤,蒸熟後保持了魚的鮮味,豉汁的鹹香搭配白鱔魚的鮮甜,友人係咁讓人讚不絕口🤭


⭐糖醋咕嚕肉
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咕嚕肉使用了豬頸肉,所以肉質柔嫩多汁,外皮炸得酥脆,裹上甜酸的糖醋醬汁,外脆口感內柔嫩,同加埋新鮮菠蘿🍍,好好食,糖醋的酸甜平衡度剛剛好,小篇推介‼️
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