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2018-08-26
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還記得認悉第一個男友的時候，他帶我到訪這兒。事隔十年，再道相遇，今日是相識3800日，一於重訪這家位於旺角通菜街的鐵板燒。今夜到訪，依舊人氣鼎盛。未到七時，已經座無虛席，還有人在慶祝生日，十分熱鬧。今晚我們點了一個二人餐-鐵板大蝦套餐$656。雙色刺身：有三文魚同北奇貝。三文魚刺身肉質肥美，加上厚切，口感十足。北寄貝味道鮮甜，口感爽脆，感覺新鮮。虎蝦：虎蝦極為大隻，煎得十分甘香，而且已經去殼，方便進食。虎蝦味道鮮甜，啖啖肉，口感爽爽的，弾牙可口。最正是配上蝦頭的蝦膏同吃，更為滋味。香草三文魚扒：三文魚扒煎到表面甘黃，配上蒜蓉牛油，外皮焦脆，魚肉嫩滑，完全沒有腥味，唔錯。蔬菜有冬菇、翠玉瓜，冬菇軟腍多汁，翠肉瓜香軟清爽，好吃！木魚蟹子沙律：生菜爽脆，加埋木魚、卜卜脆嘅蟹子同沙律醬，和風味道十足。活蜆雜茹面鼓湯：湯的味道比較清雅，唔會好咸。美國安格斯肉眼牛扒：這真是一場live show! 突然之間燈光轉暗，美女廚師一放酒，瞬間劃出一道熊熊烈焰，十分吸引。這肉眼扒煎至medium rare. 牛扒肉質軟嫩又juicy, 肉味濃郁，加上脆香蒜片，份外惹味香口, 喜出望外，正！煙肉黃金炒飯：看
還記得認悉第一個男友的時候，他帶我到訪這兒。事隔十年，再道相遇，今日是相識3800日，一於重訪這家位於旺角通菜街的鐵板燒。
今夜到訪，依舊人氣鼎盛。未到七時，已經座無虛席，還有人在慶祝生日，十分熱鬧。今晚我們點了一個二人餐-鐵板大蝦套餐$656。
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雙色刺身
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虎蝦
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香草三文魚扒
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木魚蟹子沙律
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活蜆雜茹面鼓湯：湯的味道比較清雅，唔會好咸。
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美國安格斯肉眼牛扒：這真是一場live show! 突然之間燈光轉暗，美女廚師一放酒，瞬間劃出一道熊熊烈焰，十分吸引
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煙肉黃金炒飯
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炒飯鑊氣十足，粒粒分明
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日式炒時菜
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甜品雞旦布甸
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今晚重遊舊地，水準依然，還有靚女廚師做鐵板燒，同樣地十分出色。平日吃鐵板燒午餐也起碼$300起跳，而今晚的二人大蝦海鮮晚餐，也只是約$350，而且比上次我在尖沙咀吃的鐵板燒更好吃，認真超值，一次要約埋朋友encore 一下！
张贴
