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2023-12-08
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約了朋友在旺角吃飯，這次相約在這間充滿月球燈飾，紅色燈光增添一絲朦朧氣氛，每個座位都有一個月球燈。<Fried Thai shrimp cake with sweet chili sauce> $72蝦餅新鮮炸起，口感酥脆，肉質煙韌，加上特製醬汁，略帶微辣好開胃。<Truffle bikini> $76焗多士內塗上松露醬、中間再夾上芝士，外脆內軟，每口都帶有淡淡松露味。<Salmon bowl> $148salmon bowl 材料豐富，有溫泉蛋、牛油果、菇菌、青瓜、粟米，顏色繽紛，多重口感。<Sea urchin sauce rigatoni with prawns and salmon roe> $158海膽醬汁濃郁，而且足夠濕潤，每一條粗長通粉都充滿海膽醬，入口creamy，蝦肉質爽口，三文魚籽增添口感。<Aries> j108以Gin，抹茶、豆奶、青瓜汁作基地。一開始會聞到淡淡豆香，入口青瓜汁味道明顯，整體感覺清新。<Capricorn> $108cocktail用了whisky作基
<Fried Thai shrimp cake with sweet chili sauce> $72
蝦餅新鮮炸起，口感酥脆，肉質煙韌，加上特製醬汁，略帶微辣好開胃。
<Truffle bikini> $76
焗多士內塗上松露醬、中間再夾上芝士，外脆內軟，每口都帶有淡淡松露味。
<Salmon bowl> $148
salmon bowl 材料豐富，有溫泉蛋、牛油果、菇菌、青瓜、粟米，顏色繽紛，多重口感。
<Sea urchin sauce rigatoni with prawns and salmon roe> $158
海膽醬汁濃郁，而且足夠濕潤，每一條粗長通粉都充滿海膽醬，入口creamy，蝦肉質爽口，三文魚籽增添口感。
<Aries> j108
以Gin，抹茶、豆奶、青瓜汁作基地。一開始會聞到淡淡豆香，入口青瓜汁味道明顯，整體感覺清新。
<Capricorn> $108
cocktail用了whisky作基地，同時品嚐到檸檬和熱情果，入口充滿熱帶氣息，伴隨輕微whisky酒味，很好奇為何魔羯座的調酒如此熱情奔放。
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