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2025-06-30
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極尚大喜屋（旺角店）是一間人氣極高的日式放題餐廳.主打高質任食放題，提供超過百款日式料理，包括刺身、壽司、燒物、煮物、甜品及飲品等。近期更推出多款海鮮熟食：避風塘炒大頭蝦、海鹽焗海螺、燒大眼雞、蜜蜜燒菠蘿.金不換薑蔥蠔皇煲.辣酒煮海螺.籠仔桑拿大頭蝦．烤榴槤等，吸引不少海鮮控前來朝聖. 旺角的極尚大喜屋，係日式放題中值得一試嘅店。餐廳空間寬敞，菜品豐富，刺身、壽司、熱菜、甜品一應俱全，性價比不錯，適合想暢快吃日料嘅人。//刺身類松葉蟹腳蟹肉彈潤，三文魚、油甘魚油脂適中、入口順滑，蜜汁鮑片有嚼頭，希靈魚、馬刀貝等刺身新鮮，脆爽清甜，甜蝦、大赤蝦口感扎實，種類夠多，能滿足刺身愛好者。//壽司類花之戀壽司造型精致，海膽魚籽拖羅蓉中餅風味融合得宜，厚切鵝肝壽司香滑，黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷創意足，將不同食材特色結合，口味有層次，值得嘗試。//熱菜&特色料理類金湯慢煮鮑魚花膠盛湯濃料足，鮑魚、花膠口感好；皇牌燒乳鴿王皮脆肉嫩；避風塘大頭蝦、海鹽焗海螺等海鮮料理發揮穩定；燒榴槤、脆炸貓山王等特色菜有新意；芝麻雞翼、椰皇燕窩燉蛋白等菜品也各有風味，能給味蕾帶來不同體驗。從刺身鮮度，到壽司創意，再到熱菜
餐廳空間寬敞，菜品豐富，刺身、壽司、熱菜、甜品一應俱全，性價比不錯，適合想暢快吃日料嘅人。
//刺身類
松葉蟹腳蟹肉彈潤，三文魚、油甘魚油脂適中、入口順滑，蜜汁鮑片有嚼頭，希靈魚、馬刀貝等刺身新鮮，脆爽清甜，甜蝦、大赤蝦口感扎實，種類夠多，能滿足刺身愛好者。
//壽司類
花之戀壽司造型精致，海膽魚籽拖羅蓉中餅風味融合得宜，厚切鵝肝壽司香滑，黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷創意足，將不同食材特色結合，口味有層次，值得嘗試。
//熱菜&特色料理類
金湯慢煮鮑魚花膠盛湯濃料足，鮑魚、花膠口感好；皇牌燒乳鴿王皮脆肉嫩；避風塘大頭蝦、海鹽焗海螺等海鮮料理發揮穩定；燒榴槤、脆炸貓山王等特色菜有新意；芝麻雞翼、椰皇燕窩燉蛋白等菜品也各有風味，能給味蕾帶來不同體驗。
從刺身鮮度，到壽司創意，再到熱菜多元，極尚大喜屋把日式料理常見美味做齊整，想一次試多種日料風味，這兒算不錯選擇，能吃得滿足又輕鬆。
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