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2025-04-09
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最近試咗一間專賣日式天婦羅嘅餐廳,真係好驚喜!我選咗自選天婦羅定食,搭配龍蝦味噌湯同前菜,好味😋首先,龍蝦味噌湯非常濃郁,湯底鮮甜。我選擇咗熱蕎麥麵,湯底用鰹魚熬製。講到天婦羅,廣島蠔、紫菜蝦膠、竹輪、茄子、活虎蝦每一款都炸得金黃酥脆,外脆內嫩,特別係活虎蝦,肉質鮮甜,真係唔可以錯過!另外,亦試咗另一個自選天婦羅定食,搭配熱烏冬同樣用鰹魚湯,味道一樣出色。鮮帶子、牛肉餅、松葉蟹鉗同黑虎蝦都好味,特別係松葉蟹鉗,肉質鮮美。牛肉餅好juicy!
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